第六百三十一章:葡萄树不是年龄越大越好吗 (2/2)
甜度上都十分充足。
老藤葡萄因随着树龄的成长,树根也愈深入土壤层,穿越的土壤层越多,也汲取丰富多样的矿物质。矿物质是决定葡萄酒风味的多变及复杂性的最重要原因。
可是,一旦葡萄树年龄超过五十岁之后,它的产量就会大大降低,而且维护成本很高,对很多酒庄来说并不是一个很好的选择。
很不幸,如今的帕尼斯酒庄就处在这一尴尬的境地。”
老帕尼斯说完,深深地叹了口气。...看书的朋友,你可以搜搜“”,即可第一时间找到本站哦。
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