人手:“人手方面,不管是后厨还是大堂,都要我培训过后,合格的才能上工。咱这是第一家店,一定要做到事无巨细,不能有丁点差池,不然影响了口碑,就别想开第二家第三家了。“
钱五点头:”这是一定的,你放心!“
“嗯,咱这几个,要论做生意,钱公子是行家,我放心。除了装修和人手需要我参与外,其他就你们自己看着办了!材料一定要保证质量,我开好采购清单,你们派人去采购,一定要把好质量关。”
这一中午下来,大体的方向该谈的也都谈的差不多了,具体的还是要一步一步慢慢开展起来。
符昭奉想到了现在的不便,对谢玉娇提议:“谢姑娘,现在店面找好了,装修也要尽快安排,还有人手培训也要尽快。我看你和老爷子还是住到京城去比较好,首先装修图稿还可以经常与你商讨,改动起来也方便。然后就是人手培训,总不能把人都送到这里来吧?你家也住不下那么多人不是?“
“行,这两天我们把家里安排好,就去京城。”这一点谢玉娇也考虑到了,她想也该先去京城住段时间,等店开起来,走上正轨,她就可以回来了。
她还是喜欢这乡村的安宁。
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