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2.第二章 (1/2)

文/白白白菜心
70年代酒儿香 | 本章字数:56.41万字 | | 70年代酒儿香txt下载 | 70年代酒儿香手机阅读

到了家,张晓梅不知道过哪儿去了,许玥看看时间差不多就打算动手做饭。张家的家境不错,张父张爱国是退伍军人,每个月都有一定的补助,现在在生产一队里做队长,张母林芬是典型的农家妇女,以夫为天,是干活的一把好手,家里内外都理得井井有条的,张晓梅是家里最小的,也叫作张小妹。现在在村里跟着村里记账的学会计,张家条件好,也算是一家有女百家求。

至于,这个身体的丈夫,张敬,许玥还曾经苦中作乐的想还好他的名字不像这个年代的带有时代色彩,辟如国庆,胜利,援朝之类的。关于对他的印象,许玥脑海里浮现了一个英俊强壮的男人,肌肉遒劲有力,肌理分明,脱衣有肉,穿衣显瘦。没结婚的女人看男人看脸,结了婚的女人看男人看腰看腿。许玥甩甩头,把脑海里不健康的东西甩出去。不管怎么样,这里以后也就是她的家,她的人生了,现在,许玥的脑子里还是一团乱麻,还是先在这里站稳脚跟吧。

张家的厨房很简陋,但收拾得整整齐齐的。灶台很小,是用水泥做的。酱醋油盐整整齐齐的摆在中间。还分了两个灶口。一个用来烧水,一个用来炒菜。离地面比较高,很像许玥小时候在农村住的时候用过的灶台,下面是空的,以便烧火的灰掉到下面,也有利于柴火更好的接触空气,让柴火烧的更旺一些。灶台旁边是一摞柴火,粗柴和细柴整整齐齐的码在一边。

许玥先拿出来一小把细柴,把它折断然后在灶台里搭好,然后再拿一些玉米衣,是秋收后从玉米上剥下的,晒好后将他们拢在一处,烧火的时候做引子用。许玥拿出火柴,划了一下,出火后赶紧放到玉米衣下面。生好火后把锅放好,烧水洗锅。然后又依法炮制,把另一个炉子点上煮饭。许玥看了今天的食材,打算做炒青菜,醋溜土豆丝,凉拌黄瓜。然后把橱柜上的一个小坛子拿下来,发现里面有几个鸡蛋,许玥记得以前她奶奶也是这样,把鸡蛋放在米缸里面放着,说是能放好久。从里面掏出3个鸡蛋,打算做个鸡蛋汤,也不知道他们的口味如何。

就在许玥把所有的菜都做好的时候,大门逐渐传来一阵说话声。张爱国一进门口就闻到了香味,随后进来的林芬仔细闻闻,立马火了,小妹这死丫头,竟然做了鸡蛋,不知道鸡蛋是多么金贵吗?刚想进去骂两句,许玥就迎了出来。“爸妈,回来了,洗洗手吃饭吧,你们先去里面坐着,我去把菜端出来,然后去叫小妹”纵是林芬一脸的火气,看到许玥笑意盈盈的脸也消了不少。

笑脸不打人。

张爱国伸出手拉了林芬一把,两人把手里的锄头倚在院子里,顺便用打好的井水洗手。许玥把菜端出来的时候,张小妹也恰好回来,然后一惊:“嫂子,今天你做的饭啊?”也不怪张小妹惊讶,从许玥嫁过来到现在,今天是第一次做饭。许玥笑着回:“对啊,我看时间不早了,就去做饭了,快点坐下来尝尝我的手艺。”林芬一看小妹回来就开始叨叨了:“你这野丫头今天跑哪儿去了?在家什么都不做整天吵吵嚷嚷的,饭还是你嫂子一个人做的,也不知道回来搭把手,那么多年的饭都白吃了。”

许玥惯会揣摩人意,怎么听不出这是在指桑骂槐,道:“妈,小妹还小呢,再说这不是有我在家吗?我那么大个人了有什么做不来的,而且小妹学会计可是头等大事,可不能耽误了。”小妹也是家中的宝贝,林芬被许玥这么一顺毛,心里果真熨帖了许多。但看到端出来的菜,脸又黑了,放了这么多的油,张建国赶紧吃了一口:“这菜炒的真好,太鲜了,我原来不知道原来土豆也这么好吃。小玥啊,赶紧坐下来吃饭”虽然夸大了点,但实际上还是不错的。张小妹也吃了一口,道:“嫂子,没想到你做菜这么好吃。”然后又赶紧哧溜哧溜的吃了几口。原先小河村的人做土豆都是蒸着的,这样省油,虽然这样吃着也不错,但是久了就想换换新的,所以这酸辣土豆丝就显得格外受欢迎。

汤是很普通的蛋花汤,许玥主要考虑到这里没有什么佐料,简简单单的放盐,再滴两滴油,最后撒一把小葱就完成了。这道菜主要考验的是火候,做的不好,蛋花就散开,汤水浑浊,像糊糊似的卖相就不好,齁得慌,就连人的食欲也被拉低了,而许玥掌握的刚刚好,汤色清澄,绿绿的小葱浮在上面,让人食指大动。林芬心道能不香吗?放了那么多油。但见丈夫和女儿吃的香,小妹还多吃了半碗饭,也就没有再追究了。许玥别的方面不说,在吃的用的方面,可是挑的一绝,更是有着一手好厨艺,而且厨艺越高超,越简单的菜越考验功夫,并且现在的菜都是纯天然的有机蔬菜,食材好手艺有不错,自然美味。

吃完饭之后,张小妹帮着许玥收拾了一下碗筷,就又出去找村里的会计了。张父张母也休息了一下,扛着锄头出去干活。许玥感觉自己真是······吃闲饭的。然后自觉的把屋子打扫了一下,重点改造了自己的房间。

这个房间真是,用许玥的话来说,土的掉渣,还脏,请原谅她有洁癖和强迫症。大红色的铺盖上印着花花绿绿的图案,黄的有点发黑的蚊帐,凌乱的床单,老的掉牙的柜子,杂乱的房间摆设,她都怀疑早上自己是怎么躺在上面的。马丹,这绝对是一个大工程!许玥费尽体内的洪荒之力才把房间修饰的稍微

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