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83.采买辣椒 (2/2)

文/路飞爱吃肉
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>累了好几天了,洗完澡的钱兴旺打算睡个好觉,计划着明早一边推销自家的粉条,一边采买自家要用的调料品。

粉条的售卖依旧顺利,除了给下一站留了二百斤当宣传外,钱兴旺将剩下的粉条,全都在峰口镇卖了出去,剩下的时间,钱兴旺就开始采买自己家需要东西了,因为这船老大的主要业务都在峰口镇,所以商船要在峰口镇码头停留个五天左右,所以钱兴旺对于采买这件事也不着急,一家一家的慢慢看。

这个地方出的辣椒很出名,好多人都特意来峰口镇买辣椒,但是大部分都是南方人,像钱兴旺这种北方汉子,一次性买那么多的辣椒还是蛮稀奇的,因为这边是有地域差距的,北方人口味偏酸咸,南方人口味偏甜辣,所以作为中间的城市,生产辣椒的峰口镇,每年这个时候都会有一大批的南方商人来大批量的购买辣椒等物。

虽说买的人多,但是种辣椒的农户也不少,所以辣椒的价格一直都没法提上来,辛苦了一整年的农民们,也并没有多赚很多钱,不过相比较于钱家村民,以往种土豆还卖不出去的时候,倒是强了不少。

钱兴旺这几天在峰口镇市场游荡,基本上已经掌握了挑选优质的干辣椒技巧,再加上自家媳妇传授的经验,钱兴旺挑选辣椒的时候,显得尤为的专业,那些卖干辣椒的农人,无一人敢糊弄钱兴旺。

钱兴旺挑选干辣椒的时候严格执行着四个步骤,望闻摸尝,先看看辣椒的色泽是否是正常的植物红,如果辣椒的色泽有些昏暗,那就很可能是放了一年以上的陈辣椒,这种辣椒是坚决不能买的。

然后是闻,干辣椒在表皮未破损的状态下,放在鼻子附近,能闻到辣椒固有的香味,这种香味,钱兴旺是再熟悉不过了,所以基本上没有什么辣椒能过了钱兴旺这狗鼻子一般的灵敏嗅觉。

之后是摸,晾晒好的干辣椒摸上去手感比较干燥,不能有回潮,发软的现象,如果摸完后,手会发黄,那这个干辣椒肯定不是用正常途径晾晒好的。

前面三个步骤要是都通过了,剩下的一个步骤就简单多了,只要把辣椒放在嘴里随便的嚼几下,就能判断出辣椒的味道了,不过像钱兴旺这样大批量购买的话,可不能挨个人家去尝,这一圈下来,钱兴旺的小舌头,还不得弄红肿了。

钱兴旺是大户,所以买了一个农户的辣椒后,就打算把他们村子的辣椒全包了,农户自然开心,卖完辣椒就赶紧回村,喊父老乡亲们一起卖辣椒,毕竟碰见钱兴旺这种不砍价不抹零的买家,就跟撞上了大运一样。

跟村民们约好了明天交易的地点后,钱兴旺就去采买其他的东西了,麻椒是必买的,其他的调料,钱兴旺也买了一大堆,不知道为什么,钱兴旺总觉得自己买的东西,媳妇一定能用得上,在做吃食和发明创造这方面,钱兴旺对自家媳妇谜之信任。

买了一大堆的调料之后,钱兴旺又给钱家人挑了好多稀奇的异国玩物,全都是让人眼前一亮的好东西,当然自家媳妇孩子和老爹老娘的分量是最重的。

家里的土豆粉卖的钱已经足够钱兴旺采买了,至于剩下的钱,钱兴旺打算多买点好东西,反正现在家里不差钱了,而且媳妇说,自己只要能把这三千斤的土豆粉条卖出去,赚的钱可以随意处置。

媳妇都帮自己在老娘面前请了免死金牌了,钱兴旺自然不能辜负自家媳妇的一片好意,当然也记得媳妇的秘密嘱托。

第二天,卖辣椒的村民们一大早就来到了峰口镇的码头,在船老大的帮助下,钱兴旺一一过称付钱,然后搬进货仓,忙了一上午,终于将辣椒全都采买完毕了,钱兴旺也顺便帮着船老大整理商品清单和账本,忙完之后,就等着明早扬帆。

谁知就在傍晚时分,钱兴旺竟然碰见了“朝思暮想”的老熟人,而且还是挑着两大麻袋的辣椒匆匆赶来的。

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