赛的话,拿个第一也不是没有可能。”林萧又说道。
“不对啊,怎么前五十都看不到中国人的名字?”刘芒滑动着手机屏幕,查看着排名,问道。
“这个嘛……”林萧想了一下:“榜单本来就是西方人订的,中国菜并不占优势,这是很自然的事情。况且中国充分打开国门,国际影响力增加也就最近十几年的时间,中国菜在世界上的地位,没有得到合理的评估。而且我们的中国厨师们,也很少参加世界性的大赛,甚至连听都没听说过。上次要不是你去美国一趟,很多老外对中餐的了解,还在停留在街头快餐的层面上呢。”
“有道理。”刘芒若有所思的点点头:“看来想在世界上推广中华美食,还是任重而道远啊。”
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