第一百零十四章 牡丹与鱼与料理（4） (1/2)

从田秀秀手里接过围裙，风雨晨系上之后，占据了田秀秀的料理台。

“雨晨真的没问题吗？”田秀秀有些不放心的问道。

风雨晨白了一眼对方，这个问题，他实在不想回答，目光回到手里的菜单上，需要由田秀秀动手的料理有三道，都是属于川菜中具有代表意义的料理。

第一道是麻婆豆腐，这道料理的做法很简单，难就难在火候的掌控上。

做的好，这道料理可以成为高级料理，做不好也是就家常菜，普通料理。

点火、热锅、倒油入锅……

整个过程没有丝毫拖泥带水的痕迹，每个步骤娴熟无比，像是吃饭喝水般简单，仿佛是一种本能，不需要经过大脑的缓存就可以使用出来！

“那小子真的会做川菜料理？动作挺熟练啊！不知道是不是虚有其表，内不中看！”

“你们有没有发现，他拿锅的手法很奇怪，锅底居然没有贴合灶台？这样不是很费劲儿吗？”

“咦？他怎么将豆腐过油了？这是什么烹饪方式？到底会不会做料理啊？”

……

众人的议论声被风雨晨无视，他只是来帮忙的，做完这几道料理就会离开，之后也不大可能和这里的人产生交集，众人怎么议论都和自己无关，老虎会在乎兔子的看法吗！不会做料理的到底是谁！可笑！

不在关注四周，风雨晨开始打量起身侧的调料区，料理的美味，来自于厨师的厨艺，食材的好坏，以及调料的正宗与否，这些都是最关键的一点！

中国有句常言：巧妇难为无米之炊！

所以就算厨艺再高，没有上好的食材以及调味的调料，也无法做出美味的料理！

望着调料区摆放的各种调味料，风雨晨眉头微微皱起，原本热好的锅被他放在了一旁，扭过头望着田秀秀，眸中闪过一丝不满之色：“田秀秀你们厨房就用这种调料？做川菜料理……连使用的辣椒、花椒、都不是本地所产，做出来的川菜味道怎么可能正宗！”

先是被风雨晨拉下灶台，又被对方熟练的手法惊到，此刻听到对方说调料出了问题，田秀秀愣了愣，反应过来后一脸惊愕，小嘴张大：“不……不可能！调料怎么会出问题！这都是我检查过的！”

说完，田秀秀急匆匆的走到调料区，忘记了手还带着伤，抓起一把辣椒摊在掌心，凑到鼻尖轻轻吸了口气，川椒特有幸辣味刺得她鼻子微微一红，这股味道怎么可能会有问题！不解之下，她抬起头脸色疑惑说道：“没错啊！辣椒是正宗的川椒！雨晨你是不是搞错了？”

风雨晨撇了撇嘴，白了一眼田秀秀，调料有没有出问题他会搞错？看对方迷糊的样子，他也懒得说出调料哪里出了问题，仔细想了想，也想出了问题错在哪里……

没有意外，大概是有人在针对田秀秀，正宗的川椒混合着相近的普通辣椒，一般的厨师很难将真假分别出来，更何况在这里的多数是岛国人，又如何能分得出来！

川菜料理！

使用的辣椒和花椒及调味料都不正宗，烹饪出来的料理怎么可能会正宗，长久下来，察觉不到哪里出错的田秀秀，只会被人误认厨艺水平下降，这个理由可以让她从现在的位置掉下来，说不定还会被辞退！

现在人多眼杂，风雨晨打算之后在告诉田秀秀，提醒她小心某些人背后耍手段！

两人说话的声音不大，如果不是离得太近，听到的只是朦胧的嘀咕声。

风雨晨朝着田秀秀使了一个眼神，让她不要在讨论这个话题，看懂了对方的意思，田秀秀闭上嘴不在说话，即便她在怎么单纯，也知道可能真出了什么问题。

凭借眼力以及对调料的认知，风雨晨很快的将混在调料中的次品分离了出来，动作太快带起一串残影，在众人还没有反应过来的时候，他面前的调料被分成了两份。

“那小子在做什么？怎么把调料都分成了两份？奇了个怪？”看不明白的人嘀咕的说道。

将掺和的次品分离出来后，风雨晨开始烹饪料理，浪费的时间已经够多了，他可是晚饭都还没吃，在耽误下去，远月大概就得关门闭校。

火焰瞬间暴涨，炙热的气流从风雨晨这里朝着四周扩散，被他握在手中的炒锅，开始在熊熊的火焰中摇晃，一股混合着麻辣鲜香的味道瞬间暴涨，短短时间弥漫了整个厨房。

麻婆豆腐讲究，麻、辣、鲜、香、嫩、烫、酥……

作为菊下楼的下任继承人，川菜料理可是风雨晨最擅长的一种菜系，这几道被北条楼标记为高级料理的菜品，在他看来，也就是普普通通的家常菜，就算闭上眼睛也可以烹饪出来。

厨房中其他厨师都停止了手里的活，目光注视在挥洒写意的那道身影上，脸上一副呆滞，这样的场景他们只在主厨和北条楼大小姐身上见过，只有他们烹饪料理的时候，才会不知不觉的将自己的目光夺走。

田秀秀长大了嘴巴，现在她已经完全相信风雨晨会烹饪料理，其水平还很高，至少她无法做到对方那种轻松写意。

白嫩的豆腐在红色汁液中翻滚，锅中细密的气泡炸开后，一股麻辣的鲜香引人味蕾蠢动。

“好香！一定很好吃！真想尝尝！”

“他做的麻婆豆腐怎么会这么好闻！就连主厨烹饪这道料理的时候，也没有这种香味？”

“这就是远月学生的水平？难怪我家小子连面试都通不过？”

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