第132章 :真希的秘密花园 (2/2)
食客大快朵颐的催化剂。普遍来讲,所有的酱汁,都是由红酱、白酱、蛋黄酱和烧烤酱等几种基础酱料演变而来的……”
随着他的言语,极星寮众人,包括夏羽,都盯住真希洒在料理中的酱汁。
一色慧伸指,点了一抹白色的酱汁在指尖,放在舌头品尝。
“荷兰酱?”他喃喃道。
“其实就是一种蛋黄酱的改良版本……”森田真希怪不好意思的,小声说,“打碎鸡蛋,只要蛋黄,加入盐、黑胡椒调味,搅拌均匀,另外用柠檬汁和等量的白酒醋混合煮沸,趁热倒进蛋液里面,搅拌不能停,之后还要加融炼好的奶油、龙蒿草,继续搅拌……”
“龙蒿草?西欧著名传统香料之一,难怪有辛辣味!”
夏羽在手机这端恍然道。
荷兰酱,全称是荷兰酸辣酱,这种酱汁,能最大限度勾起品尝者的食欲,提升口感。
酱汁也算是一把钥匙,引领极星寮众人,破开千层派的皮层,去到真希营造的秘密花园,品尝享受内里的馅料、鰆鱼肉。(www.520dus.com 520读书网。)
txt下载地址:
http://www.69kshu.win/txt/xiazai85653.html
手机阅读: http://m.69kshu.win/85653/
发表书评: http://www.69kshu.win/book/85653.html
为了方便下次阅读,你可以在顶部"加入书签"记录本次( 第132章 :真希的秘密花园)的阅读记录,下次打开书架即可看到!请向你的朋友(QQ、博客、微信等方式)推荐本书,千回转z谢谢您的支持!!
手机阅读: http://m.69kshu.win/85653/
发表书评: http://www.69kshu.win/book/85653.html
为了方便下次阅读,你可以在顶部"加入书签"记录本次( 第132章 :真希的秘密花园)的阅读记录,下次打开书架即可看到!请向你的朋友(QQ、博客、微信等方式)推荐本书,千回转z谢谢您的支持!!