一 乔蒙尘的理想 (1/3)

“乔蒙尘……乔蒙尘……”胖大厨揩了一把油脸上的汗珠，四处叫嚷着这个颇有一些江湖、略带几许颓废的姓名。

“该死的懒虫，活活把你饿死才好！”

就要到开饭时间，出门处理泄漏蒸汽管道的乔蒙尘却迟迟不见回转，这就意味着不锈钢蒸笼里面数十个饭屉没人端出去，也就意味着外面嗷嗷待哺的莘莘学子要推迟进餐，也就意味着国家未来的建设者们会很不开心，或许……更意味着霸道的食堂承包商会让胖大厨他卷铺盖走人。

油烟四泛、锅瓢频响的厨房内早就乱作一团。呼叫未果，大厨朝地板上吐一口痰以示极大愤怒，气冲冲准备亲自动手。就在这时，一张不是很讨大厨喜欢的脸在门口晃了一下，转瞬又消失了。

“回来，狗.日.的！准备躲哪里去？！”

听到胖子骂街，乔蒙尘又面无表情地现身，举起满是油污的手示意他没有偷懒。

食堂头牌如此不待见乔蒙尘，事出有因。胖厨子虽是这个大学食堂的头牌，不过霸道的食堂总裁也动了让乔蒙尘取而代之的心思。

原因有三：

一是，胖厨子的确擅长做大锅菜，也挺能节约成本的。但是，脾气大架子足人缘不好，连校领导都敢得罪，和食堂内部上上下下的关系都处得很僵，跟就餐的教师学生打嘴炮斗气质那更是家常便饭。

二是，开学之际，在校领导到食堂视察工作的总结会上，西瓜炒肉、苹果焖火腿、番茄滚蛋等所谓创新菜品实则丧心病狂的黑暗料理，居然堂而皇之地摆到一干领导的面前。其它的菜都还罢了，你上“番茄滚蛋”是不是在暗示些什么呢？接下来的后果不用想都知道，一向清高严谨的校长拂袖而起，黑着脸出门而去。而这些稀奇古怪的菜品的创意，据说皆发端于乔蒙尘。因此，因酗酒而导致脑干急速萎缩的胖厨子，便认为这次事件是乔蒙尘有意给自己下套，让自己陷入一个居心叵测的阴谋之中。

三是，如果说某人在某项领域上有天赋的话，那么，乔蒙尘在炒菜做饭方面有着无限的兴趣和超人的潜质。经由他的双手，便能将别人根本瞧不上的食材变成龙肝凤髓。以至于胖厨子经常在想，这家伙将来如果不当厨师的话，那简直就是中华民族源远流长的烹饪事业上的一大损失。

“要开饭了你不知道哇？你还想不想在这里干了？！”

乔蒙尘知道胖子又一双绝妙的小鞋已准备好，于是，他双手一摊开始控诉：“又要马儿跑又不给马吃草，修修补补本来就不是我的活儿。别以为人人都是傻瓜，你的那些猫腻你最清楚，我只能排第二！”

乔蒙尘嘴里的猫腻，自然是腹诽胖大厨为了减少人工，背着承包商将原本属于勤杂工的活儿全部压在自己的身上。胖子理亏嘴拙，又正逢火烧眉毛的饭点，他狠狠地瞪了一向寡言少语的小伙计，更好像明白一个道理——这小子的翅膀长硬了。

乔蒙尘是个古怪的小子，他的脑袋里摇晃着各种古怪的想法。

之前，乔蒙尘也曾是这所学府的一名大学生，统招的。今年春天，也就是他读到大二下半学期时，突然辍学跑到这里来打下手。对于这类不拿自己未来和前途当回事儿的学子，义正辞严的校方自然不会轻易放过，从班主任、系主任到学生处处长，大家都来做过他的工作，动员他回头是岸，毕竟道路是曲折的、前途是光明的。可是，无论谁说都没有用，在那个阶段，乔蒙尘铁了心只想做一个厨师。

好歹师生一场，班主任没有推荐他去蓝翔，而是出面帮他找到食堂承包商，一了他那异于常人的良好职业规划。当然，爱才的班主任也有私欲，希望他能回心转意重新踏进教室大门，爱心基金、助学金和奖学金都不是问题。

问题是乔蒙尘厌学了，不愿再回课堂老老实实做学生，只想安安静静地做一回自己，做自己想做的事儿。

放着好好的书不念，乔蒙尘是要逆天吗？

的确，他有过这种想法。不过他的长远计划，更倾向于做一个无所事事的阔佬。

自退学后，他就搬到离学校五站地的一个城乡结合部，在那里租了一间违建住了下来。如果称得上家的话，负责任的班主任拜访过乔蒙尘的那个“家”。在那里，除了一台电脑、一堆破书及几套换洗的衣物，唯一值钱的家当，可能就是那架看上去很有些年月的天文望远镜了。年近五旬的班主任，实在弄不懂现在的孩子那些出人意料的想法，同理，也弄不懂原来的好学生、成长于单亲家庭的乔蒙尘究竟为什么而活着。

乔蒙尘原本叫乔昊天，现在的名字初中时自作主张改的。原因呢？“昊”字拆开了念已很为不雅，是对老天爷的大不敬；连日了两个天，这世上还有什么不敢干的？况且，八字不够大的话，这逆天的名字只会给他带来厄运的。联系实际，“蒙尘”倒是很贴切。

没错，还在乔蒙尘只有两三岁时，父母离异了，他被判给了父亲。很快，不甘寂寞的父母又双双再婚成家。等乔蒙尘年岁稍长，为了不影响现在的家庭和自己的生意，身为商人的父亲索性将他送入一所寄宿学校，按期将所需费用打在账上，除了春节那几天，乔蒙尘等闲难以见到父亲本人。

自生自灭的乔蒙尘却不以为意，他也不是独一个——爹不疼娘不爱的这种凄惨境遇，在寄宿学校虽算不上比比皆是，却也不是凤