第一三四章 开业 (1/2)

早上孙伟去学校的时候给张山说了声，张山没理会，直到八点，手机闹铃把张山才叫了起来。

起床穿好衣服，孙伟的房间里本来就有张山以前用过的洗漱用品，张山拿上之后，就准备去卫生间了。

“小山你起来了。”

刚从孙伟房间出来，这会孙军和高秀梅正好在餐厅吃饭，看见了张山。

“孙叔叔，高阿姨好，你们吃饭呢！”

“你也赶紧洗漱去，我还有话和你说呢。”

孙伟一指卫生间的方向，示意张山快点去。

“好的。”

等张山来到餐厅的时候，孙军夫妇已经吃完饭了，正坐在桌子上等着张山呢！

“你小子，你们家开业咋不给我说呢？要不是孙伟早上说了这么一嘴，我还不知道这事呢！”张山一坐下，孙军就埋怨道。

“主要是我爸妈说就这么家小店，划不来劳师动众的，所以只通知了几个比较近点的亲戚，我爸和我妈单位的人都没给说呢！”

拿起一个馒头，张山边吃边解释。

“你小子心里我和你爸妈单位的人是一个位置是不？真是白对你小子好了。”

“怎么可能呢！这不是我爸妈拿主意么！”

“好了，让小山先吃饭，反正事情已经知道了就行呗！”高秀梅在旁边劝解了两句。

“我就是气这小子。”

孙军说完话，转身就走了。

“小山你别见怪啊！早上一听孙伟说你家店今天开张，可把你孙叔叔给气坏了，嫌你没给他通知。”

“我知道，我知道。”

吃完饭，张山和高秀梅告辞之后，就直奔快餐店而去了。

以岚山的风俗，基本上门祝贺的人10点多才到，所以这会也没什么事情，就是打扫下店面。给中午开业做些准备就行。

等张山赶到快餐店的时候，方萍他们已经在收拾卫生了，不过也是刚装修过的，这几天也没人。所以收拾起来也简单。

“小山，你怎么来了？”

李翠萍从后厨走了出来，看见了刚进门的张山。

“我请假了，这不来看看还有什么要准备的么。”

“不是都准备好了吗？你不好好的上课，请什么假？”

“这会呆教室估计也没什么心思听课。所以索性就请了半天假。”

“你啊！你！”李翠萍指着张山不知道说什么好，不过假已经都请了，总不能这会又把张山撵回学校去吧？

“对了，怎么你一个人啊？我外公他们呢？”

“还在家呢，一会我回去接他们过来，我之前去了趟学校，然后就直接来店里了。”

“我爸没说他什么时候过来？”

“说他赶10点到，让我先在这边照看着。”

和李翠萍说了两句，张山把方萍三人叫了过来。

“今天就是咱们的第一天了，到时候肯定会很忙。不过大家不要乱，今天我先帮你们收银，你们三个就都在后厨就行，记得千万不能急，别给人弄的半生不熟的，到时候就不好了。”

“行。”

“知道了。”

“好的。”

“对了，一会肖斌你一会把之前做好的广告牌摆门口去，找个显眼的地方，10点多的时候也就是我家亲戚会来点人，你们的高峰期肯定会是放学之后。所以现在你们先养精蓄锐，一定要打好着关键的第一仗。”

“好的。”

“今天如果一切顺利的话，下班了就给你们发奖金，所以千万可别出错哦！”

李翠萍在旁边看着张山给三个员工训话。一时间有些恍惚，记得不久之前自己的孩子还是不喜和陌生人说话的性格，现在却能侃侃而谈，不但能写歌卖钱了，还给家里出主意弄了这个生意，再想想张爱军调到县城。而且还是重要部门，李翠萍都觉着自己仿佛是在做梦，就害怕梦醒之后，一切都会回归现实。

“妈，你要说什么吗？”

张山的话把李翠萍拉了回来。

“额，你说什么？”

“我说你要说几句吗？”

“不用了，你说的挺好的。”

“那行，大家先去把不需要现做的食物多做点，别到时候人多了忙不过来。”

方萍三人离开后，张山和李翠萍找了个椅子坐了下来。

“今天就开业了，感觉怎么样？”张山问李翠萍。

“还能感觉怎么样？担心呗！装修花了这么多钱，如果要是没人来可怎么办啊！而且你把东西定的价格我也觉得有点高了。”

“怎么高了？我还觉得低了呢！这你别管了，一会等学生放学了你就知道了。”

其实张山定的价格还真不高，相比起麦当劳这些来，受限于岚山的经济水平，张山基本上把所有的价格都往下调了一大截。

而就是这次定价的事宜，张山才知道了快餐店到底有多黑了，张山不敢说所有的东西都是半价，但差不多也就是7成的价格，就这么算下来，店里的毛利润差不多就有营业额的一半，可想而知，麦当劳肯德基这些品牌店的利润率了。

等待的时间是漫长的，尤其是在今天，李翠萍不停的掏出手机看看，怎么还不到10点呢？

“妈，你这会回去接下外公他们吧！时间也差不多了。”

“那行，你先照看着啊！”

张山家离快餐店并不是很远，李翠萍一个来回差不多就10几分钟的路程，不过考虑到外公外婆上了年纪，所以张山差不多9点半的时候就让李翠萍回家了。

李翠萍走了没一