第339章 区域歧视 (1/2)

“有那么玄乎？”王慧慧还是不怎么相信，在她看来，一顿饭而已，吃饭的目的只是为了填饱肚子，去吃饭又吃不饱人，只是享受情调，这不是还是吃饱了撑的呗。

“当然。”何新军一本正经的说着，“没有去吃的人没有发言权，你永远想象不到那是什么滋味儿，人均1000，只不过是起步价，想要吃到一些特色的，更是会成倍增加。”

星子抿着嘴发出阵阵‘啧啧’的声音。

“那有没有咱们的中国菜入围？为何我们从来没有听过，咱们去重庆成都玩的时候也没有见到啊。”

“全中国的大陆地区都没有，成都重庆怎么可能特殊？”何新军苦笑着道，“不知道为何，米其林评选从来不收录内地的餐馆，也有的说其实当初做过北京地区的，但是次年重新记录位置的时候，发现很多都关门了，流动太快，没办法正常记录，所以久而久之，也就不再记录内地餐厅了，当然，到底怎么回事评论很多，我就更不知道了。”

“至于说中国菜，也有啊。”何新军笑着道，“香港就有，名字好像叫做龙景轩，是个粤菜馆，是香港又或者说是全国唯一荣获《米其林指南》三星评级的餐厅，他们的总厨应该叫做陈恩德，我之前在哪里看到过，消费的话，虽说也不便宜，但相比于其他的意大利菜，法国菜还是要稍稍低一点，不过一样的，你想要吃人家的拿手菜自然会贵很多的。”

“那有机会的话，得去吃一顿，不过得等军子请客的时候，要不然我们可舍得不话那么高的价位去吃一顿饭。”星子咧着嘴，笑眯眯的说着。

“怎么说呢，中国菜做的好的地方很多，只不过内地不参与评级，我觉得这个倒是可以放一放，而且说实话，人们对于龙景轩的评价其实是毁誉参半的。”何新军憋出一抹苦笑。

“怎么说？”春硕也来了一些性质。

见大家伙都望着他，何新军也只好款款说道，“香港是特区，在那里本地人和外国人享受的权利要比内陆人大不少，地域歧视很明显，对于内陆人，他们会有种先天的自豪感，这就使得不论去哪里消费，享受的待遇就会有很大的区别。”

“比如说到一个景色很好的地方吃饭，临窗户的地方永远是外国人大于本地人大于大陆人，即便是空着，也会告诉你那里被预定了。很不幸，这龙景轩因为这个事儿被投诉的最多，要知道，他们再怎么说也是中餐厅，老板也是中国人，即便这样都是如此，更别说其他了。”

“相较而言，外国餐厅反而要比中餐厅更靠谱一些，他们起码都是平等对待，去的早可以随便挑位置，不过那里预定的人也更多一些。至于菜品上，人家不论什么时候都是新鲜现做，不似中餐厅，中低端菜会准备不少，有人点直接端上去。看似速度很快，但有的已经凉了，细致程度也不够，除非点高档菜，或者有外国人来，服务员会明确说明，厨房才会很认真的重新做一份，要不然，你根本享受不到一个三星米其林餐厅该有的待遇。”

何新军叹了口气，这就是眼下的情况，别说现在，2014年都是如此。他去品尝的那次，几乎就是在吃残羹剩饭，虽说食材肯定都是新鲜的，但菜品已经失去了最佳食用时间，作为一个米其林三星餐厅，这是极其不合格的做法。

“草，又他么的崇洋媚外！”星子一脸的愤愤。

“也不算了。”何新军苦笑着解释，“这是地域使然，人家一直都是英属殖民地，英国是老牌的工业强国，一直就是发达国家，而我们呢，典型的第三世界，不论是经济总量还是人均水平，都在很长的一段时间里落后于人家，这就使得人家在观念上，形成了天生的歧视感。”

“这就相当于一个亿万富翁看一个乞丐，在他的眼中能看到什么？歧视、怜悯、厌恶，除去这些还有什么？要知道，咱们自打清朝末期就是如此，上百年的观念远远不是这改革开放后的几十年可以消除的，再者说，咱们达到温饱水平才几年，也就是这些年国力才逐渐的强盛一些，可这些都是因为咱们国家地大物博人多，堆积起来的，真要说人均水平，一直还处在一个很低的水平。别说美国，纵然是小日本都比咱们强的太多太多了。”

“小日本在世界上的待遇就要比咱们强的多，国富民强，才能在世界上真正的有话语权，当然，这是国情，咱们没办法改变，只能随着时间的慢慢推移，改变他们的观念。可是咱们国家的人民，也是一个重要因素，别人区别对待，咱们应该不卑不亢，可国人大多还是选择了逆来顺受，自然有五千年的小农思想作祟，可归根结底，还是不懂得如何去维护自身权益，真正敢去为自己利益争取的人才有多少？而且咱们国家现在社会比较畸形，民不与官斗，是很普遍的现象，权贵依旧。”

星子点了点头，“这到是，那为何说去外国人开的餐厅就会好一些呢？”

“外国人奉承的是顾客就是上帝，只要你有钱，他们就会让你享受到贵宾一般的待遇，一切向钱看，因此，反而是比国人自己开的要好的多。”何新军笑眯眯的解释。

“算了，等以后带你们去一次就了解了，空口白牙，你们也体会不到这些。”

“去一次也挺好的，不是说香港是购物之都嘛？好像东西都要比咱们国内便宜很多呢。”王慧慧笑着在一旁说着。

“自然