第三十七章 逛菜场 (2/2)

“好嘞——”小二儿乐呵呵地转身，朝着后厨喊叫道：“一份水煮羊肉、二个清淡素菜！”

“小姐……才刚吃过早饭，这时如何能吃得下？”蔡嫂一心想替清儿省银子，“不如算了，还是回去吧！”

“蔡嫂莫急！没吃过客人喜欢吃得食物，又如何能做出合客人口味的吃食？”清儿淡然一笑，拉住蔡嫂重新坐下。

难得出门吃东西，玉芬则比蔡嫂多了几分新奇好玩儿，用眼角不住地瞄。目光不小心撞到蔡嫂皱眉的眼睛，她才略显慌乱地把头低下。

“水煮羊肉！素菜两份！”没用多久，小二儿端着菜式回来了。摆好菜式，除了筷子，他竟还给每人剃了一把小刀。“安城讲究大块吃肉、大碗喝酒。这小刀是用来吃羊肉的……”

蔡嫂接过刀，起身开始割碗里的大块羊肉。

里面竟然还有未熟的血丝，这如何让她下咽？清儿硬着头皮，从蔡嫂手里接过插有羊肉上的刀子，好在蔡嫂就先切下的是外层熟了的羊肉。

一块下肚，她细细味尝试。羊肉还真是新鲜，不过肉的腥臊味并未除尽，更没有吃出任何香料的味道。就这种水平就能响誉安城？

那她前世在西北吃过的正宗的手把肉、羊杂汤又算什么？