第九十七章 研墨 (1/2)

“你知道为什么不早说？”墨清颜可不怕他，她白了沈暗一眼，“那到底是几间？”

于白看着眼前这一幕默默闭嘴。

这还是他第一次看到有人敢这样跟沈暗说话。

沈暗端起面前的茶盏喝了一口，才不急不慢的沉声道：“三楼厢房上好的一共有八间，普通的有十间，

二楼的包间，大的有七间，中等的有五间，小的有九间，一楼大堂则是一共有三十张桌子。”

“那么多？”墨清颜露出惊讶的表情。

她视线转了一圈，不敢置信的说道：“你们这里居然有那么大么？能装下三十张桌子。”

“嗯。”沈暗点头。

能不大么，这文汝楼的月租，每个月就要上百两。

“那么大的地方，盘下来一个月要多少钱啊？”墨清颜好奇的问道。

“一百五十两。”沈暗面不改色的说道。

他拿起桌面的茶壶想再给自己倒一杯茶的时候，却发现里面没水了，“添茶。”

丰汾唤来小厮让他把茶壶拿走。

“那么贵！”墨清颜听到沈暗说的价格之后，瞪大了双眼，“啧啧，啧啧啧。”

“怎么了？”沈暗拿起新的茶壶，给自己倒了杯茶。

他不明白墨清颜突然惊讶什么。

“没事，就是想不到你那么有钱。”墨清颜也给自己倒了一杯茶。

于白一脸得意的接过话头，“墨姑娘，这下你相信我说的了吧，我就说了，我们家公子，卖的是情怀。”

“相信了。”墨清颜点头，“公子有钱，公子不缺钱。”

墨清颜捏了捏手中的簿子，“就先要这一本吧，要多了今天也写不完。”

“姑娘是要用这手中的簿子做菜单？”丰汾猜测道。

“嗯。”墨清颜点头，她喝下面前的茶水，缓缓说：“我先跟大家说说我的想法，大家若是有什么意见的话，可以等我说完之后再提。”

“是，姑娘。”丰汾点头，沉声应道。于白则是一脸兴奋，“赶紧说，赶紧说，我喜欢给别人提意见。”

“咳。”墨清颜轻咳一声，“那我就说了。”

她看了一眼三人，缓缓说道：“我是这样想的，我们就一起坐下来想想这菜单上面需要添一些什么样的菜品，不过这菜单不仅要有菜名，

最好还是找一些画师，把主要菜式的图片绘在菜名后面，这能更好的让来吃饭的顾客直观的看到菜式的模样，好勾起大家的味蕾。”

“这个简单。”沈暗和丰汾都没说话，于白就说“论吃的，这里没人比我更了解。”

“好。”墨清颜点头，她把簿子丢给于白，“那你赶紧动笔吧。”

“动笔？”于白一脸懵逼。

这……让他动刀还可以，动笔，他不想。

“不行，我写字太丑了。”于白连忙摇头。

他把手中的簿子重新放回桌面，仿佛簿子就是一个烫手山芋。

“那谁写？”墨清颜眨了眨眼，她又不会写这古代的字。

“我……”丰汾的话还没说完，沈暗就拿过簿子，“姑娘说吧，我来写。”

沈暗掀开簿子，拿起桌面的毛笔。

他侧目看了墨清颜一眼，“姑娘能否帮我研墨？”

“好。”墨清颜点头，她说着就拿起了墨条。

墨清颜原本坐在凳子中间，为了方便帮沈暗研墨，还有讨论菜品的问题，所以她特意挪了挪位置，靠的沈暗近了些。

很快，砚台上面就浸出些许墨汁。

沈暗手握毛笔，沾了些墨水，“说吧，怎么写。”

“嗯……”墨清颜想了想，“要不我跟你说个大概的，你先随便写写？等我们确定了菜品之后再统一整理，好不好？”

“嗯。”沈暗的视线落在她晶亮的眼眸，沉声道。

“好。”墨清颜手撑在桌面上，离沈暗近了一点，“菜单里面的菜品要分类，我们就按推荐菜，招牌菜，新鲜时蔬，糕点，凉菜，粥品，例汤还有酒水这几类为大类。”

“好。”沈暗听了她的话，握着毛笔的手开始在簿子上写了起来。

墨清颜就这样一边研墨，一边看着沈暗在簿子上写字。

坐在他们对面的于白看到这一幕，心里又出现了奇怪的感觉。

为什么。

他会觉得，公子和墨姑娘，看起来那么般配呢？

“好了么？”墨清颜看到沈暗停下了笔。

“好了。”沈暗把毛笔放好，等着簿子上面的字迹晾干。

墨清颜露出满意的神色，“写好分类那我们就开始想菜名吧。”

说完，墨清颜的视线转向于白，满脸期待：“于白，轮到你了，快想想，哪些菜好吃。”

“好咧！”于白垂头，开始沉思起来。

“姑娘不想吗？”沈暗没有理会于白，问了一下墨清颜。

“想啊。”墨清颜神情自然，“我身为主厨，怎么能不想菜品呢。”

“姑娘说吧。”沈暗又重新把笔拿起来，“我先写。”

“好。”墨清颜又重新替沈暗研墨，“招牌菜就写，金汤酸菜鱼，水晶虾仁，金汤肥牛，麻辣牛肉……”

“姑娘慢点。”沈暗手中的动作停了停，无奈道。

“好……”墨清颜不好意思的停了停，语气放放慢了一点，“推荐菜就写烤羊排，醋血鸭，避风塘炒虾，凉拌花甲，咖喱芙蓉蟹，上汤四宝蔬，糖醋鱼，纸包牛肉……”

沈暗专注的听着她说的话，飞速的在纸上写着。

于白已经把菜式想好了