第一百二十六章 苞谷饭 (2/2)
,“嘭”一声用力打在稻桶的角落上,饱满金黄的稻粒就“扑簌簌”落了下来,很快就在桶底积成一小堆。
随着有节奏的“嘭嘭”声响起,打下来的稻谷越来越多,等把这些稻谷晒干,就可以舂去糠壳食用了。
留着谷壳的稻谷,可以保存很长时间。
听着这丰收的声响,苏颜开始准备做饭了。
很多地方做米饭的方法都不一样,这个地方的大米很珍贵,苏颜不打算浪费,就是一点点米汤也不想浪费。
她把泡好的大米放到一个盆里,倒上烧开的水,一半米一半水,搅拌均匀后,盖上盖子。
过不多会儿,打开盖子,水已经完全被米给吸收了,而米也成了半生半熟的状态。
拌上玉米面,搅匀,再洒些开水,就可以放到饭甑子上,再放到锅里蒸。
很快,一股扑鼻的玉米香味就开始弥漫开来。
嗯!这种香味如果是没有尝试过包谷饭的人,是绝对无法想象出来有多么吸引人的。
“真香啊!”
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