第158章 不能 (1/1)

闻言，许苏苏笑了“不瞒柳少东家，这卤料包它除了分种类外，它还分大小。”

“就拿卤肉来说，一小包卤料，便是一两银子，卤六十斤肉。”

“中包，是二两银子，卤一百五十斤肉，大包，是五两银子，可卤四百斤肉。”

“至于鸡鸭爪这些，是按比例配制。”

“意思就是，用卤料包，绝对比拿货划算。”

“所以卤料包的价格，是统一价。”

“柳少东家，你若是想大量卖的话，我建议你买大包，毕竟大包能省将近二两银子。”

世上没有做亏本生意的人，她许苏苏自然也是如此。

听到许苏苏这话，柳公子表示呵呵哒。

什么叫比拿货划算？

难道他用卤料包卤的时候，不需要人工跟柴火的吗？

中包还说的过去，可那小包分明就跟拿货是一样的好吧。

“许姑娘，这卤料包就不能少点吗？”

许苏苏笑着摇头“不能。”

“柳少东家，你也知道，这商人吗，都是为利，若是我们把卤料包再降低价钱，那不是让我们亏本、让卤菜没法卖吗？”

“别看我们把卤菜卖的这么贵，就能挣钱。”

“其实不然，这些卤料的配方，它是比较贵的，再加上买肉这些，我们一斤卤菜，也才挣个几文钱，不然我们怎么可能会把卤肉定的这么贵？”

“还有鸡鸭爪，你看着两文钱一只，好像挺有赚头的，其实不是，这一斤鸡鸭爪，也才十四五只，从处理到卤完，我们赚的也是几文钱。”

这话可以说算是实话了，一斤卤肉，除去食材、配料，是真的只赚了几个钱而已。

只是柳公子，对于许苏苏这话，是不相信的，因为他觉得，这么好的卤菜，如果不多赚点，就对不起这卤菜的美味。

可许苏苏这样说了，他也只能笑道

“这卤料包的成本，究竟是多少，我想也只有你们许家大院知道，不过既然许姑娘你说了不能降价，那我也爽快一回，按你说的价格，从明天开始给我配货。”

“只是在配货前，我有个要求，那就是你必须教会我们的人怎么卤，不然我拿了卤料包也没用不是？”

闻言，许苏苏再次一笑“那是自然，这一以后不管谁向我们许家大院拿卤料包，我们都会派人教会他的怎么卤的。”

听到许苏苏说还会把卤料包卖给别人，柳公子的心里，就开始有了打算，于是再次笑道

“许姑娘，恕我直言，这吃食生意不比其他，就算你们卖卤料包也一样，你看我们两家，以前有合作过河豚方子的买卖，要不这卤料包，你也与我柳味斋合作如何？”

闻言，许苏苏又一笑“柳少东家，按理说，你有意与我们许家大院合作，我是该同意的。”

“只是柳少东家，这卤料包它不比河豚的处理方法，所以我们许家大院不卖秘方。”

特意说许家大院，是意在告诉柳公子，这卤料包，不是我许苏苏的方子，所所以想要买方子，不可能。

（一更）