第四百六十三章 (1/2)

略顿了顿，宋玥又补充一句：“嗯，多备些葱姜蒜瓣儿，酱油、忌讳什么的也备下。省得他们来了，任事儿找不着地方儿。”

石氏一脸笑地连连曲膝答应着，道：“俺已经让小子丫头们准备上了，今儿晌午提前两刻钟放饭，放完饭俺们就着手收拾……哈哈，俺还等着那铛头来了，跟着学两手做鱼的本事儿呢。”

宋玥看着笑得一脸肉挤出一条条沟壑，浑身上下抖搂着喜气儿的石婆子，失笑着摇摇头，道：“这事儿恁可得有点儿眼色，人家铛头指着这手艺吃饭的，不让人近前也是应有之意。”

石婆子脸上的笑容依旧，连连点头：“太太放心，俺们都有数儿，不能不知趣地得罪了人去。”

这句话，石婆子倒是没说错，这位矮胖粗壮的婆子，看着平时说话行事大大咧咧的，却从没做过出格的事儿，外院大厨房负责外院门子护院和西院那许多工人们的吃喝，这小一年功夫却没出一回差池，饭菜周到，口味质量也不错，宋玥都是亲自尝过的。让她最满意的是，这么多人吃饭，还从没有人因为饭菜问题闹肚子、生病的，也算不容易了。

宋玥笑眯眯点点头，转头看着那些大鱼，吩咐：“让人多取些冰来，在南墙根堆个冰垛子保存吧。”

石婆子连忙笑着应了，道：“俺们刚才还合计，这么大的鱼缸里可放不下，还想着要是下大雪就好了，埋在雪堆里不风干。倒是没一个想到堆冰垛子的，还是太太的法子妙啊。”

“恁这话中听！”宋玥哈哈笑着转身往外走，走了几步，头也不回道，“改明儿，我琢磨琢磨一起包个鱼肉饺子哈！”

石婆子一听这话，登时笑开了花，也不管宋玥回不回头，一连地曲膝道谢：“多谢太太，多谢太太。”

太太这是教她鱼肉饺子的方子呢，她可是听说了，太太最初发家就是卖菜方子，现在平京城几大酒楼卖得最好的菜都是太太的方子呢！能跟着太太学个饭食方子，可比得多少赏钱都让她高兴的，说不定，将来外头说起威武将军府中最拿手的饭菜，就是她石婆子做的鱼肉饺子，多少体面呢！

回到后院，宋玥脱去外出的大衣裳，只穿着一身丝绵袄裙，歪在榻上说略歇一歇，然后打发了小丫头出去。

想起生鱼片，她想起了吃生鱼片必不可少的蘸料山葵酱。在这里现找不太可能，好在宋玥有小本本随行。

她花了几千积分，才兑换了几根手指粗细的山葵，心疼的她直抽抽。唉，嘴馋一回，真不容易。还好，这一次小本本居然很人性化的附赠了一百粒经过处理的山葵种子，还有一份山葵种植资料，才让宋玥的心气略平了些。

她把几根山葵放在一边，先浏览起那份种植资料来，一眼看到，经过冰冻处理过的种子，要在十月份种植，差点儿立刻跳起来冲出去。

现代习惯用公历，古代可是习惯用农历的，她这里的十月，其实相当于公历的十一月底十二月初了，已经晚了一个多月了。这一错过，可是一年，谁知道放一年，这种子还能不能发芽。

还好，她如今也算经过些风浪了，心中着急，人还能坐着，耐心地把种植资料看完。还好，还好，十月份种植，第二年清明节前后才发芽，虽然晚了一个月，还不算太晚。

再说，她就一百粒种子，也不用大田里种，就先找个容器先播种育苗，等来年发芽出苗，移栽的时候再去后园子里辟一小块菜园好了。

这么想着，宋玥反而不着急了，又搜索了一个鱼肉水饺配方，抄录了出来，唤来青杏吩咐：“把这个方子拿给恁娘，她不识字，恁就给她念两遍，说清楚。这是一包花种子，恁也顺路给青茗送去，交待他寻个大陶盆种上，放在棚子底下就行，不必往屋里放。”

青杏跟着宋玥学了不少字了，一眼扫过鱼肉水饺方子几个字，立刻喜笑颜开地曲膝，替她阿娘道谢后，脚步轻快地一旋身出门，往前头送方子、送种子去了。

宋玥又叫了青桃吩咐，让她去后园子给潆卉送个信儿，下午谷二太太过来，大概要见一见的，让潆卉有个准备。

青桃笑应着，也匆匆出门去了。

宋玥拿着几根山葵根，取一件灰鼠皮斗篷穿了，也出来往荣煕堂里去。

山葵根交待给徐嫂子，让她去前头取一条银白色的大鱼过来，中午加一道鱼脍，还叮嘱一定找个细心地，仔细挑一挑鱼刺，把细刺儿剔干净，大鱼片了鱼脍之后，鱼皮、鱼头和鱼骨炖个浓汤。徐嫂子连忙答应着。

从厨房出来，宋玥在廊下跺跺脚，挑帘子进了荣煕堂。

在门口，宋玥就听到屋里传出去的笑声了。进来一看，屋里更热闹，堂屋里站着六七个丫头婆子，隔着玲珑多宝格子，次间榻上坐着周氏，秋喜、曲瓶儿和谷清芳三个，安哥儿、谷家两兄弟、赵家两兄弟几个男孩子坐在对面的椅子上，喝茶吃点心说着话，三个姑娘则围在周氏身边，把她们逛街买回来的各色玩意儿、小食、首饰等等诸般，堆在榻上，秋喜笑语连珠地拿着一样样物事给周氏说着，她们去了哪里，遇到了什么人，如何买东西……

曲瓶儿和谷清芳在旁边听着，时不时地插一句话，拾遗补漏，三个小姑娘唧唧咯咯、又说又笑地，逗得周氏也是一脸地笑容。

宋玥一脚踏进来，屋子里的欢声笑语一顿，小子们先反应过来，纷纷起身见礼问候。

安哥