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第二百一十五章 (1/2)

文/红小酥

虽说,唐娘子娘家有衙门背景的,但毕竟只是最底层的皂役,说起来还是小老百姓,并不太懂官宦人家的特权,所以,才会替宋玥忧心前来报信,也会还说宋玥挥菜刀的名头!

被她这么一说,宋玥倒是笑了,白唐娘子一眼,道:“我那也是气急了,其实,我更喜欢给人讲道理,最爱的还是以理服人。”

若对上刘婆子,都不用她出面,自有人给那老厌物儿讲道理,教她如何做人。

唐娘子仿佛听了多大的笑话儿,仓惶着扭过头,一口茶就喷了出来。

“咳咳,哈哈哈,恁还真是……”不害臊!

最后三个字,唐娘子没有说出来,只点着宋玥一边咳一边笑。

宋玥脸色如常,只眉头微微剔着看她,淡淡道:“仓廪足而知礼仪,三顿饱饭一吃,是个人都会想起来要脸。”

唐娘子听得微怔,片刻又失笑着摇头,起身道:“好啦,恁知道了提防着就行。俺铺子里还忙着,先走了。”

说着,唐娘子抬脚就走,话音未落,人已经从江家杂货铺子里走出去了。

宋玥将她送到门口,想了想,回头和小子们打个招呼,自己回家一趟。

刘婆子找上门来她不怕,但家里周氏带着孩子们却怕被打扰到。再就是添哥娘儿俩,她也得去提醒一声,注意着别出门,别让刘婆子给堵在外边了。

街上的行人车马都已经多起来,银雀前街又呈现出一副热闹繁华的景象来。

宋玥从铺子里出来,相邻绸布庄的张掌柜正出来送客人,见到她就笑着招呼:“给宋掌柜拜个早年呐!”

宋玥也笑着朝他拱拱手,回问了一声。

张掌柜又问铺子哪天歇业,听宋玥说廿八就歇着,还有些纳闷儿:“新春开禁,瓦肆关扑昼夜热闹直到初六,届时,瓦肆勾栏、歌舞宴饮彻夜不休,各道观寺庙又有庙会、节场、万姓交易诸般热闹,宋掌柜都不开张的吗?”

关扑就是一种以物为主的赌博形式。瓦肆勾栏则是戏院、杂技、歌舞等娱乐场所,并非狭义的‘妓院青楼’,这些宋玥还是知道的。

只是,她比较意外,过个年,居然要开放赌博,瓦肆勾栏彻夜狂欢……现代人的思想有点儿接受不良。

她明显地怔了一下,失笑道:“我第一次在平京过年,还真不知道有这习俗。多谢张掌柜告知。”

顿了一下,她接着道:“不过,开张就免了,忙乎了一年,总要休息几天吧!”

张掌柜听她这般说,虽然有些意外,但也只是笑笑罢了,也不再多说。

辞过张掌柜,宋玥倒是想起一件事,就穿过大街去了对面的胡家肉铺子。

胡娘子正在忙着给客人割肉,看见宋玥过来,偷空和她打声招呼。宋玥笑着让她先忙,她就自己去看摊子上摆的肉,因为临近过年,买肉的人明显多了,胡家肉摊子上摆的肉也明显比平日多出不少,另一边的大笸箩里,放着四五个猪头,并猪蹄、猪尾巴这些零碎儿。

自从庄子上送了年货来,江家一直吃庄子上送来的肉,有好久没到胡家来买肉了。宋玥瞅着案板上摆的、架子上挂的猪肉,心里合计一下,等胡娘子打发走了客人过来,她就直接给胡娘子说,定两份肉,一份十斤,一份五斤,再要四个猪头、一堆猪蹄猪尾巴、几挂猪下水。五斤肉加一个猪头给全家,是金梁的年货。十斤肉并猪头猪下水,则是给张家小哥几个的年货。还给唐霁泽和青平青玉兄妹俩各准备了一个猪头。

之所以准备猪头,是因为祭祖供奉需要猪头做主祭,她发的是年货,孩子们带回去不当祭礼,炖了吃肉也是极好的。至于唐霁泽和青平青玉,不管他们回不回家,过年了总要祭拜供奉的,她替他们准备下,用不用的随他们。

胡娘子笑着应承:“俺必定给恁留出来。”

宋玥笑着道了谢,付了一两碎银子定钱,又掏钱把笸箩里的十来根猪尾巴都买了,牛二快手快脚地用纸给包了,递到宋玥手里。

还给宋玥开玩笑呢:“俺瞧着安哥儿挺干净的呀,不淌涎涎呀,宋掌柜咋还买这么多猪尾巴呢!”

民间有传言,说啃猪尾巴能止儿童流涎的毛病。

宋玥知道他是打趣,笑着道:“这东西不光能治小儿流涎呀,还能治另一个大病恁不知道呐?”

似乎是一句问话,却不等牛二回话,宋玥说完,竟自顾自拎着一包猪尾巴走了。

牛二摸着头,一副莫名,嘀咕道:“还治啥大病呀?”

胡掌柜从里边走出来,一巴掌烀在牛二后脑勺上,差点儿把他烀地扑在肉案上:“蠢材,猪尾巴也是肉啊,当然是治饿病、嘴馋啊!”

众人皆笑。

回到家,宋玥见石嫂在厨房,就把手中的猪尾巴交待给她,笑着叮嘱一句:“烧开水烫一遍,细细地把毛剔干净再红烧。”

说完又亲自去找了钳毛的小钳子给石嫂,她才进屋。

堂屋里,徐嫂、添哥添墨和两个小子在剁肉、剁菜,准备炸丸子、炸藕盒这些,洗砚、奉书两个小子多肉嫌累的一头汗,棉袄都脱了,只穿着一件小汗衫子,真是很下力气的样子。

徐嫂子带着两个丫头拾掇配菜、葱姜这些,洗剥干净,同样要剁碎剁细,等着肉馅儿剁好,搅合在一起,再加鸡蛋、淀粉等调和了,团成丸子下锅炸、汆到八成熟,放在屋外的大缸里存着,过年吃。

宋玥笑呵呵看一会儿,也没多说,抬脚

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