第36章 又当厨师了 (1/2)

收拾好紫花茶树，项天回到保护站。

由于今天自己的导师还有林业局的张凯，陈聪众人要来吃饭，项天已经叫罗尘通知老尹了。

老尹此时正在食堂张罗着饭菜，看着项天走进来，连忙把他喊住了。

“项天，赶紧来帮帮忙，食堂的唐师傅回老家了，这那么多人的饭，恐怕光凭这几个帮厨的大娘忙不过来啊。要不你来掌勺？”老尹手里提着一颗包菜，一脸委屈道。

“我来掌勺？？？你们怎么看？”项天撇了一眼直播间。

“不要了吧！老子不想看你做饭了！”

“狗主播！在播美食老子就取消关注！”

“老子已经胖了二十斤，你还来？”

“播啊，每天等着你的美食下饭。”

“老子在网吧上了半个月网了，天天靠着馒头度日，就指着主播做的菜咽馒头。”

“老哥6666”

“好吧，那今天咱们在破例一次，你们就再委屈一下。”项天笑了笑，拿上一个围裙，走进了厨房。

保护区的食堂，还算宽敞，项天自然不是第一次来了。

几个农村大娘正在洗着蔬菜，有的正在切着猪肉。

“今天就给你们做一道开胃的农家辣椒炒肉吧。”

项天把切好的猪肉倒进锅里开始炒至，加入酱油蚝油，食盐调味，最后加入新鲜的绿色青椒，倒入生抽开始翻炒。

最后倒上一点灵水，淀粉勾芡。

一道好吃开胃的辣椒炒肉就做好了，至于几只宰杀好的土鸡，项天则是用砂锅开始炖煮，不过在煲汤之前，鸡肉一定要爆炒在放进砂锅炖，这样出来的汤会非常的透亮。

竹笋炒肉，这种竹笋本地方言叫做烟竹笋，个头细长，用开水煮开后，捞起，放置一晚上，会变成黄色，然后把他撕成条状，加些干辣椒炒起来，特别的清爽脆嫩。

马忠国，也就是自己的导师，比较喜欢吃鱼，项天上午就已经叫陈伟从外边买了几条河鱼回来。

新鲜的鲫鱼，有油把两面煎成焦黄，加入生抽，放入灵水闷上二十分钟。最后捞起之后，加入葱姜末后淋上热油。

河鲫鱼肉质细嫩，q弹，焖煮后十分的有味道。一口下去唇齿留香

“我他妈真的！手贱！点开了这主播直播间。”

“我他妈又饿了！”

“这鲫鱼肯定好吃！”

“辣椒炒肉，我喜欢！”

“我已经干了三个大白面馒头了，真舒服，继续上网！”

“差不多咱们已经做好了，最后几个蔬菜，就让这些食堂的阿姨们做吧，咱们先去外边看看导师他们来了没。”项天卸下围裙，从厨房走出来，刚好遇见老尹带着导师还有李教授他们往食堂走来。

“导师！李教授，陈老，还有聪哥！你们都来了！”项天笑着打招呼道。

“废话！你都看看几点了！饭做好了没？”马忠国走在最前头，拍了拍项天的脑袋问道。

“做好了！还做了导师最喜欢吃的鱼！”

“那就好，我好几年没吃你做的饭了。哈哈哈！你们别笑，我这学生做什么都不行，唯独做鱼好吃。”马忠国开口道。

“马教授，不对吧，项天无论做什么菜都好吃啊！”一旁的老尹笑道。

“是吗？看来这小子这几年长大了。”马忠国有些欣慰的看了一眼项天，招呼着众人坐下。

项天则是担任了上菜的服务员，开始一道又一道的往厨房食堂来回跑。

“学弟，你也来坐着吃啊，咱们下午不用上山，要不喝点！？”张凯从桌子底下掏出一瓶五粮液道。

“嚯，张局就是阔气，那今天必须喝一点了。”项天接过酒瓶，给众人皆是满上一杯。

吃了两三个司机不喝酒，其余人皆是爱酒之人。

“嗯！这酒不错，看来小张用心了。”李教授抿了一小口微微道。

“确实不错。这酒恐怕有些年头了。”陈老也是微微眯着眼，品尝着酒的滋味。

项天对于酒倒是没有什么研究，只不过之前，一直跟着导师走南闯北，喝的多了。

“害！你们这样，可就是看不起晚辈我了，这酒本来就是给您三位准备的。”张凯拍着马屁道。

“小张的嘴巴倒是越来越会说话了，果然当了局长就不一样了。”马忠国也是打趣道。

“来，都吃菜，别光喝酒啊，这几道菜，尝尝好不好吃。”项天道。

“那让你老师先尝尝！然后咱们在开筷子！”陈老道。

“你这老头子，怕是想让老子试毒？”马忠国笑骂一声，夹起一块笋丝，放入嘴里。

“嗯！！这笋丝不错，是什么笋？”

“导师，这是咱们岭南保护区的箭竹笋，怎么样味道不错吧？就是这个季节没有腊肉，若是腊肉配上这竹笋味道更好。”项天解释道。

“箭竹，那玩意，大熊猫倒是挺喜欢吃的，你们岭南保护区好像没有大熊猫活动啊。”

“暂时还没有，不过将来会有的，学生会把岭南保护区不断完善，变成一个动物乐园。”项天半开玩笑道。

“嗯，这个想法不错。老头子我支持你。”马忠国笑了笑，不在多话，而是开始与众人吃饭喝酒。

陈聪和张凯皆是爱酒之人，一时间，你来我往，推杯换盏，好不热闹。

项天自然是不想喝多，找了个借口溜之大吉，由老尹这个酒蒙子对付他们。

“主播，你可算是出来了！”

“你考虑过我们的感受吗？”