第18章制盐 (2/2)
条鱼用来烤,一条鱼用来熏。
熏鱼能够让鱼的保留时间更久一些,而且到时候可能会抓到很多鱼,又不可能全部烤了,所以熏鱼是一个相对而言比较好的决定。
一烤一熏,两全其美。
李信把要准备的东西都弄好,然后开始生火烤鱼和熏鱼。
烤鱼和熏鱼只需要注重一下火势,其他的并不知道怎么管。
李信把奶粉罐子拿了过来,底部已经黑了,所以手摸上去瞬间变黑,但李信没有任何反应,而是拿出小刀把里面的粗盐弄碎,倒在一个小杯子里。
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