第一百二十三章 晚宴与选择 (1/2)

尤金带着玩味的眼神看着柯克挽着赫尔曼从楼梯上走下，他笑着调侃道，

看来两位休息得不错啊。”

两人在浴室里闹出的动静并不小，尤金在客厅里也听到了一些“成人都懂”的声响。

而这句话让柯克的脸又更红了一些，赫尔曼则是厚着脸皮抓了下还有些湿漉漉的头发问道，

额，我们吃饭吧？”

尤金哈哈两声后便从沙发上站起了身，推开了宴会厅的大门。

那就开饭吧。拜尔德，叫厨房上菜吧。”

说完后尤金便大大咧咧地坐在了主人席上。

随便坐，随便坐，大侄子还在睡觉，不过我让厨房里一直温着牛奶，回头大侄子醒了就能有温热的牛奶喝了，还有混合了苹果果肉的米糊。”

尤金再一次在字里行间吐露出了他的细心。

赫尔曼的哥哥虽然性格怪怪的，但很会照顾人嘛？”柯克心想道。

作为独女，一直处于在没有兄弟姐妹的生活中度过，她有些羡慕赫尔曼有个这样的哥哥。

赫尔曼在儿时的生活想必是非常有趣的，想到这里，柯克轻轻摸了一下小腹。

不知道，给艾因斯塔再生个弟弟出来怎么样？”这个想法在脑海中一闪，柯克再次红了脸。

幸好厨师已经陆陆续续将菜品放在桌上，琳琅满目的菜肴让两人瞪大了双眼，没想到尤金居然会以贵族的规格来招待他们。

他们原以为这只是一顿平常的家宴，但眼前的众多菜肴实在是让人目不暇接。

好了好了，用餐吧。我专门用珐国聘来的厨师，每一道菜都是按照珐国宫廷的规格和水准做的。多吃点。补充一下体力。”尤金笑着说道。

赫尔曼装作没有听懂这句话的含义，低头看着自己面前的冷盘。

这是一盘摆盘精致的冷切肉，有着多种现制的肉类拼盘，一旁放了些色拉、芝士和面包作为点缀。

这是效仿意达利的腌肉拼盘，可以试试看。”尤金解释道。1

圆盘上放了三种不同的肉类，有切得薄如蝉翼且肥瘦均匀的帕马火腿、经过烟熏后制成的巴伐利亚白香肠、莎乐美肠切成的薄片。

作为搭配的是洁白且质地较软的马苏里拉芝士和硬质的陈年帕玛森芝士。

盘子上还放了几颗用橄榄油和盐腌制过的橄榄粒和用西红柿、罗勒、青辣椒和洋葱制成的莎莎酱。

不同的口感在一起在口中融合，让人能够眼前一亮。

两种芝士提供的醇香搭配烟熏的肉类难免会产生些许腻味，但却正好被清爽的莎莎酱和橄榄化解了。

放置在肉类旁的色拉用橄榄油、粗盐和黑醋做了简单的调味，提供了与肉类不同，清脆的口感。

作为前菜，这显然有些丰盛了，但接下来的餐汤却是让赫尔曼差点就拍案叫绝。

这名厨师并没有按照传统的做法去提供一些口感浓烈的奶油类的浓汤，而是做了一碗简单的蔬菜汤。

以西芹菜作为主材，加上一些白胡椒和鸡骨架熬成的清汤，不单风味独特，还是一种大胆的尝试。

西芹菜独特的草香味和白胡椒使得鸡汤的香味更加出色，不但能够胃口更好，还温暖了先前吃下冷盘的胃部。

三两口喝完了这碗汤，赫尔曼不禁期待起了下一道作为重点的主菜。

虽然已经知道了是来自波士顿的龙虾，但仍非常期待龙虾在这位厨师的厨艺下能做出什么样的菜肴。

放在赫尔曼面前的主食，却是一盘看上去极为普通的意面。

这卖相看上去就跟芝士意面一样，令赫尔曼的期待有了小小的失望。

但此时身穿白衣，头戴高帽的厨师却推门走了出来，先是鞠躬向三人施礼，然后说道，

主菜的意面请先搅拌再吃。”

三人在搅拌后，发现了藏在意面底下的龙虾肉。

我选择了去壳，将龙虾头、爪与身分开后，剔出单独的龙虾肉。再提前了半个小时用蒜蓉和姜汁腌制。面上放的是车打芝士，通过慢火烘烤，龙虾里的鲜美应该混合在意面中了。各位请慢慢品尝。”

说完后厨师便鞠躬退出了宴会厅中。

慢火烘烤的龙虾肉呈好看的金黄色，一口咬下去仍然能感受到龙虾肉鲜嫩的口感，随后而来的是香浓的蒜蓉和芝士所融合的味道。

有着些许辛辣的蒜蓉和鲜甜的龙虾肉相得益彰，在舌尖上交汇出美妙的交响曲。

赫尔曼和柯克吃得食指大动，连忙用叉子卷起了意面尝尝。

意面上仍挂着融化的芝士，一根根芝士化成的丝缠住了意面，放入口中先是传来芝士的奶香，然后有嚼劲且软硬适中的意面吸取了龙虾汁的鲜美，仿佛能将人带到海边。

平时胃口很小的柯克在这一顿饭里居然整盘意面一根不剩地全部吃完，可见这位厨师的厨艺之精湛。

最后每人面前都放了一个看上去就十分精致且小巧玲珑的水果塔。

水果塔约成人半掌大小，上面放着红心火龙果、蓝莓、和芒果切成的小块。

烘烤而成的塔皮香脆，水果塔内是杏仁风味的淡奶油。

这看似普通的淡奶油却是由蛋白、鲜奶、砂糖和香草粉混合打发制成的，那是一个甜而不腻的比列。

吃完了这顿丰盛的晚餐，赫尔曼不禁拍了拍吃得有点凸起的肚子。

尤金见状笑了笑，“怎么样？我重金聘来的厨师手艺不错吧？”

赫尔曼脸上露出了笑意，并比了个大拇指，“非