第64章.沉船酒王 (2/2)

我只好勉为其难的收下了，然后客气的说道：

“好，既然鸿经理这么热情，那我就收下了，日后有什么用得着我帮忙的地方，就和我说，我一定尽量帮忙。”

鸿经理看到我收下了贵宾卡，微笑着对我说道：

“看您说的太客气了，赵队长您能赏脸常来这里吃饭就是帮小妹最大的忙了。”

此时已经没有服务员再往房间里送菜了，我看桌上的菜已经上齐了，仔细的数了一数，差不多五十几道菜。

我们身后围绕着桌子旁站着二十多位身材高挑的服务员，每人手里拿着一个空托盘。

鸿经理对高馆长问道：“高馆长，今天喝红的还是白的？”

高馆长犹豫了一下，然后开口说道：“老规矩吧，红三白二吧。”

“那行，正好酒窖里还有四瓶2009年的罗曼尼康帝红酒，

还有一瓶前几天从拍卖会买来的酒王，据说是从1876年的沉船里打捞出来，醉仙白酒。”

高馆长点点头说道：“好，那就四红一白，下次再有酒王记得给我留着。”

随后鸿经理对桌子周围的服务员命令说道：“可以上菜了。”说完转身走了出去。

服务员们也都走到桌子旁，举起桌上盖着菜的金属盖子，这些女孩嘴里整齐的说道：

“菜肴可以品尝了，先生请用餐！”随后都将金属保温盖放在了另一手抬着的托盘上，然后又整齐的将桌上剩下的菜上面的金属盖子都拿了起来，

摞在了身前盘子

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里的盖子上了，正正好好这些服务员全部将菜统一打开了。

我心说：这场面和这些女孩的动作都是提前训练好的，看来这天外天在这上面没少下功夫是有点来头。

这时高馆长看服务员都走了，便对大家说道：“我们先吃吧，填饱肚子再慢慢喝酒慢慢聊。”

大家也都饿了，随后九个人一起动起筷子吃了起来。

我一边好奇的看向桌上的菜，一边品尝着，桌上每盘菜都有四个手掌合起来大小，里面从配菜到摆盘，

都是五颜六色，精雕细琢的，看着更像是艺术品，在菜盘边缘还有一个小牌子，上面写着菜名，这真是有地位的人享受的，咱们普通民众还真没见过，更别说吃了。

有几盘让我印象深刻，文思豆腐，盘子里的豆腐切的都像土豆丝一样，一条一条的，不对，更像是长寿面，这刀工真厉害。

还有一道封侯拜相，这竟然是一道甜点，蛋糕做出来的猴子，手里举着一块蜂蜜，跪着递给前面一只大象吃，全都是用蛋糕和冰淇淋做的，维妙维肖的。

还有道菜叫只手遮天，一直三十厘米左右的手掌，像牛排一样煎熟的，吃起来软软糯糯的，听高馆长说这是先洗后烤，最后蒸出来的熊掌，味道真不错。

像龙虾，石斑鱼这类的菜，我也都吃了几口，确实很新鲜，肉质爽滑，鲜味十足。

桌上还有鹿肉，孔雀肉，驴肉，真是天上飞得，地上跑的，水里游的应有尽有啊。

我还在边看边吃的同时，鸿经理已经带着几个人走了进来，还推来一辆餐车，

上面放着一个超级大的醒酒器，她弯腰对高馆长说道：“您来也没提前说，这个年份的红酒醒酒需要提前准备几天，今天就只能简单的醒酒了。”

高馆长一笑说道：“这几瓶康帝算不上酒王，简单点也无妨，最重要的是那瓶1876年的醉仙白酒，不知道滋味如何啊！”

鸿经理对拿着红酒那几人说道：“开吧，醒酒。”

砰砰砰几声，那四瓶罗曼尼康帝就被打开了，

然后全部被倒入了醒酒器中，另外一个人在车内拿出了一个管子，拧了一个开关，就一直有透明气体吹向醒酒器里的红酒，

而放醒酒器的台子开始自己动摇晃起来，一边顺时针晃动着，瓶里的管子还一直放出气体吹着红酒，我好奇的问向鸿经理：

“这是干嘛呢？醒酒这么多规矩吗？”

鸿经理看着我说道：“当然了，一般酒王级别的酒，都需要提前八天垂直瓶身，饮用的时候提前开瓶醒酒十五分钟到两小时，

今天这几瓶康帝没时间弄得太复杂，简单醒一下就可以了。”

我又指着醒酒器里的管子问道：“那是干嘛的？一直在吹气？”

鸿经理笑着回答我道：“那个是纯氧，为了更快速让葡萄酒与氧气发生氧化作用，释放酒香，使葡萄酒中的丹宁更柔顺，不那么酸涩。”

这时候鸿经理亲自在车上把那瓶1876年的醉仙白酒拿了过来，

此时我瞪大眼睛看着，心说：这可是1876年的酒，距离今天已经100多年了，难得一见啊！

只见鸿经理手里托着一个泛棕色的瓷瓶，大小像一瓶酱油，

瓶口处封着淡红色的蜡皮，瓶口外面有些红色痕迹，

应该是在水里泡太久了，外面的封口已经随着海水腐蚀分解了，最后留下来红红的印记。

（本章完）