第213章 家，才是根本 (1/2)

“稻米一亩六百斤左右，麦子一亩能达到七百斤吧！北方高寒，所以还种植了高粱，一亩地能有近千斤的产量。”

“产量不算高，所以咱们温家的日子也不算很好过，是吗？”

“称不上富裕，也能丰衣足食。”

“大哥，我这里有一些高产的粮食种子，北方也可以种的，北方寒冷，每年只能产粮一季，若是每亩能够多产几百斤粮食，在多种植一些品种，互相搭配，平均每亩地产粮一千五百斤应该是没什么问题。”

“什么？”温澜海大吃一惊，连声音都拔高了一个八度。

“爹爹，大哥。我在城外的两个庄子，稻米和麦子，每亩地可产粮一千余斤，还有其他的玉米、土豆、地瓜等作物，每亩地能产两千多斤呢！”

“真有这么多？”温父一脸怀疑，似乎是不相信自己亲耳听到的事情一般。

“嗯。”澜馨也不解释，开始翻找庄子上的账簿，递给温澜海，“大哥，你自己看看吧！现在这些种子，已经有六个县在试种了，边军也都自己在开荒种田，虽不能保证能让边军所有人都吃饱，但至少可以裹腹，不用忍饥挨饿。”

“真的吗？”

“当然，我骗爹爹做什么。我们之前买了不少粮食，又在草原蒙国那边与两个部落签订了牛马羊的契约，每年牛马羊的数量也有几万，制成肉干、罐头什么的，我还准备在弄上一些鱼，熏一下，也制成罐头。这样边军还能再多几种吃食，营养均衡些。”

“这么说，小妹的意思是，让咱们的庄子田产也种这些粮食？”

“不止这些，我还在我的庄子里弄了养殖场和暖棚。养殖场那边用的都是庄子里面的妇人，或者下不了地的那些人，每月给一些月例银子，养一些鸡鸭，猪。暖房里面就是种蔬菜什么的，种出来的东西，我的百味坊是照单全收。”

“百味坊能吃下这么多？”

“嘻嘻~说真的，都不够。冬天的时候我还要均出一部分来贩卖的，去年冬天肯这么做的人不多，今年看着好了，我的两个庄子，还是他的五个庄子，现在基本每个佃户家里都要一个暖棚，就是大小有些区别而已。”

“澜馨，那你就不担心庄头吗？”

“很多人会贪，是因为赚的银子不够生活的。我给的月例银子不低，每年还给一些分红给他们，平时也会把我身边的人派下去，私下巡察。就算有什么问题，也能发现的比较及时。其实老百姓也好，佃户也好，只要吃饱穿暖，日子有盼头，就没有那么念头。”

“好，有小妹这话，大哥回头也安排下去，不过种子……”

“大哥，种子我会准备好的。大哥需要多少，给我个数量。哦，对了，大哥，回头我让庄子里佃户，跟你的人回去一趟吧！不同的地种不同的作物，庄子里的佃户怎么说也有点经验了。”

“好好。小妹还有什么别的想法？”

“那自然就是酒了呀！咱们温家酒坊也是有些名气的，在加上一些我酿制的果酒，推陈出新嘛！”

澜馨走到地上的酒坛子前，看了看，打开了一坛，“爹爹，大哥。你们尝尝看？这坛子是竹酒。”澜馨弄出两个小酒杯，还有一个勺子，盛了两杯，分别递给温父和温澜海。

两个人拿到鼻子前，轻嗅。“竹子的清香甘冽，酒的辛辣，融合在一起，别有一番滋味啊！”

“小妹，这酒……怎么好像……有一点高粱酒的口感呢？”

“大哥的舌头真厉害！”澜馨伸手就给温澜海点了个赞，“这就是用高粱酒做的。我不会酿酒，所以是按照果酒的方法酿制的。这竹酒，其实就是换了一个储存方法，时间久了，才沾染了一些竹子的清凛之感。”

澜馨重新递了两杯水给他们，“先漱漱口，然后再品尝另一种。我这里有十几种不同口味的呢！嘿嘿~我平日就是喝桃花酒，还有葡萄酒。之前打算自己开铺子卖酒的，连名字都想好了，叫花醉，花醉又分桃花、桂花、玫瑰花和薄荷。还有果醉，果醉的品类就多了，桃子、苹果、甜橙、李子、草莓、猕猴桃、桑葚什么的，真要准备的话，足足可以准备三四十种呢。”

“这么多种？”温澜海自认自己做酒坊多年，对酒的种类了解的挺多的，却不想自家小妹这里竟然弄出这么多新花样来。

现在温家酒坊，有高浓度的烈酒，也有低浓度的糯米酒，还有黄酒，米酒，温家酒坊最值得一提的，就是温家有一张不外传的滋阴补阳的药酒方子，而这个药酒，才是温家酒坊最有名的东西。

澜馨看温四爷和温澜海所有心思都沉浸在这十几个酒坛子里了，很识趣的去看账簿了。

温四爷和温澜海，父子两人边喝边品，聊得好不痛快，好在，两个人没真的去过足嘴瘾，不然，还说不定要喝多久呢！

“小妹，这酒确实是好啊！你真的舍得卖掉吗？”

“嗯，不卖掉留着也没用啊！我那里还有呢！只要有时间，这果酒什么的还不是要多少有多少？我那里既不缺水果，也不缺花的，能利用的，为啥不用啊？我想了那么多主意帮小兔子，没道理自己家里人不帮啊！家，才是根本啊！”

“澜海，你妹妹说的对。咱们家里和你妹妹是一荣俱荣，一损俱损；你妹妹有心，你记得就好，日后待你妹妹出嫁的时候，好好置办嫁妆就是了……”温四爷话说一半，扭头看向澜馨，“澜馨啊，好女儿