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第84章 尚食局考试 (1/1)

文/翎凡凡

六公主身边的人很尽职尽责,但到底年纪相差太大,白朵朵和她们玩不到一起,有了安冉后,只要她在,就缠着一起玩。

安冉忙得不亦乐乎,无暇考虑太多,皇后还有一大堆礼服还让她修改,所有余下的时候就和白朵朵一起玩。

白焱也老实了一段时间,没有来骚扰,就连白煊也没有在她面前露面。

总算是松口气。

安冉照旧去上宫学,放学回来和青衣分着给大家讲课,青衣也沉静下来,估计是玉英老实了。

最奇怪的是安冉每次上学都在凤仪宫外遇到墨竹,好像是她没啥事干,专门来候着她的。

不过她也高兴,一来安全多了,二来和墨竹有机会更亲密。

转眼,安冉调到玉琼殿一个多月了。

九月的天渐渐炎热起来。

尚宫局各局每年一次的选拔新人的考试陆续开始。

首先是尚食局考试。

尚食局管着御膳厨房和各宫主子私有小厨房的人和食材调配,同时要配合礼部完成对内对外宴席的任务,算是肥差。

被选上的运气好的可以跟个好师傅,从洗菜、切菜开始学,说不定有朝一日可以成为御厨。

也有可能分配给有小厨房的主子,也是常被打赏的地方,总的来说,是极好的手艺活。

今年尚食局一共就选两名,宫女太监各一名,全宫上下竟然报了一百多名宫女太监,年纪从十岁到十八岁不等。

宛月看到黑压压的参试者,吓傻了,紧张兮兮的靠着安冉,“这么多人参加考试啊,我不行的。”

“来都来了,不试试,岂不白瞎了你一个月辛苦,放松些,没问题的。”安冉安慰她。

“可、可是、我心跳好快啊,我快呼吸不上来了。”宛月紧张得呼吸困难。

安冉赶紧给她抚背,“没事没事,深呼吸,就当你平时练习一样,考不上还可以和余嬷嬷学习做菜啊。”

宛月想想也是啊,用力点头,“就是就是。”然后雄赳赳气昂昂的走进考场。

安冉也跟着挤了进去,选了个可以看清考试的地方,站着看热闹。

应试第一题简单,就是写个菜谱,然后将食材名称及作用写出来。

第二题,是口试,问整道菜的制作流程,考官随机发问,应试者回答。

第三题,是考切菜的基本功。

因为人太多,考试者在尚宫局的大院子里盘腿坐着写。

宛月镇定下来,心里的菜谱每天都起码写个五遍,早滚瓜烂熟了。

交了卷子,宛月有些小紧张,死劲踮起脚去看安冉。

安冉给她竖起大拇指,宛月得了安冉鼓励,用力点头,就不紧张了。

尚食局一共派出了三名考官,一命尚食局女官,另两名是顶级御厨,还特意请了玉檀做监考。

三人看到宛月的试卷时,都惊呆了。

“宛月。”为首的考官叫道。

所有考试者的眼睛齐刷刷的看过来,宛月吓了跳,脚都软了。

“考、考官叫奴、奴、奴、婢?”宛月结结巴巴。

三个考官蹙眉,这么不起眼的十一二岁的小丫头怎么会这道菜?

这可是南边大名鼎鼎的国菜。

他们御膳房没有一个厨师会做的。

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