第二百三十八章 买卖与品鉴 (1/2)

徐自强带了一波节奏，整个龙湖海鲜城大厅，都是一片讨伐声音。

餐饮这个行业，你可以是第一次开业，但是绝对不能把第一次做的菜就拿出来卖。

这是对顾客最大的不尊重行为。

尤其是杨钰自己都承认了，这个菜，他做得还不完美，第一次做，还有瑕疵。

如此一道菜，竟然端出来，这就是对顾客的不尊重。

既然你能做出来一次这样的事情，那么以后就肯定会有第二次，第三次……

“我们当然不会用还没完成的菜品来招待顾客。大家放心，你们吃到的菜品，全部都是由叶南天主厨亲自烹饪。”杨钰暗道叶南天的厉害。

叶南天在杨钰出来之前，就预料到可能会出现什么问题，所以都给杨钰演练了一次如何处理。

这种情况，在叶南天的演练之中，排名第二。

可以说是重中之重，一个不留神，就会让龙湖海鲜城名誉受损。

“我还是愿意相信杨大厨，我这桌的一品龙虾，可是比以前好吃了好几倍。”

“我这桌的鲍鱼海参煲味道特别鲜美，比我以前吃过的任何一家都要好吃，我相信这个肯定是叶南天主厨做的菜。”

“当时看看两边都怎么说吧。现在有点懵。”

有的人愿意相信杨钰，有的人则是静观其变。

“我让你解释的是我们这桌的菜，究竟是怎么回事。”徐自强着重强调了一下这桌百分百是第一次做的菜的问题。

“在座的各位朋友，都是来给我龙湖海鲜城捧场，来的都是客，我们必然是要认真对待，所以，大家放心，桌上的菜品，绝对都是有保证的。你们今天吃到的菜品的口味，和明天叶南天大厨和法兰西名厨弗兰克对战时候做出来的菜，绝对是出自一人之手。”杨钰根本就没搭理徐自强，而是继续给顾客们吃定心丸。

这一次，杨钰按照叶南天的要求，将明天的比试也说出来了。

“哇塞！我竟然能够吃到和国际名厨比试的菜品？”

“你没听懂，是同一个人做的，不是同一个菜品。不过，能够在比试之前，就吃到大厨预热的菜品，很荣幸啊。”

“是啊。如果明天叶南天大厨赢了弗兰克，那我们就可以说在比试之前，帮叶南天大厨做热身了。”

吃饭顾客被杨钰一带节奏，瞬间的注意力都到了明天的比赛上面。

duang！duang！duang！

徐自强狠狠的敲了敲面前的桌子，再次吸引了大家的注意力。

“杨大厨，我这桌你还没有解释呢！你不要转移话题，避重就轻！”徐自强再次强调刚才杨钰承认过的错误。

“对啊，不管怎么说，这一桌刚才都承认了是第一次做啊。”

“对，快给个说法，否则以后我就不来了。”

“没错，这桌怎么解释？有第一桌，就肯定会有第二桌。”

徐自强再一次把矛头对准了杨钰。

“刚才我已经说过了，这一桌是我专门为李飞昂前主厨做的。所以，这一桌并不是卖出去的菜，而是厨师之间交流品鉴的菜。我之所以拿出来，就是让李飞昂前主厨来评价一下，我现在做的一品龙虾，跟他做的比起来，究竟谁做得更好吃。所以这一桌由我来买单，并不收钱。”杨钰将早就准备好的说辞说了出来。

杨钰在说到李飞昂的时候，特意强调李飞昂是龙湖海鲜城的前主厨。

听到杨钰的解释，徐自强一时之间也没找到适合的理由继续攻击下去。

“谁让你买单了？我这就去买单！”李飞昂等了一会儿，发现徐自强没有说话，急了，连忙就冲了出去。

“不好意思先生。你这桌是试吃菜品，不要钱。”服务员当然也是受到了叶南天的指点，早就等候多时。

服务员这句话一出，更是坐实了杨钰的话。

“我说呢，原来他们那桌是试吃菜品，第一次就第一次呗。”

“我也想要试吃菜品，让我帮忙改进一下吧。”

“下次推出试吃菜品时候，能不能让我试一下？”

这一次顾客的热情都被带动了起来。

“大家稍安勿躁，试吃菜品还要看主厨的兴致。毕竟推出任何一款新菜品，都不是简单的事情。这一次是改进了一品龙虾和鲍鱼海参煲。听说前主厨李飞昂来到，特意让前主厨来品鉴一番。不知道前主厨李飞昂先生，有什么建议吗？”杨钰牢牢的占据了主动权，根本就不给李飞昂任何翻身的机会。

刚才徐自强都说了，一品龙虾创意相当好，那就意味着，新的一品龙虾，比李飞昂的一品龙虾要好。

这个局势，杨钰一眼就能看出来，李飞昂还指着三人，绝对不能得罪。

所以，现在李飞昂绝对不能和徐自强唱反调。

“我没吃，不知道好吃不好吃！”李飞昂直接避而不谈。

“刚才我看到了，他吃了一大口，还很陶醉的样子。”李飞昂隔壁桌的一个人站了出来，指证道。

这一句话，让大厅内的所有人都看向了李飞昂。

“话说，龙湖海鲜城为什么要换主厨呢？”

“龙湖海鲜城的前主厨，为什么带人来店里闹事呢？”

“究竟是龙湖海鲜城对不住李飞昂，还是李飞昂做了对不起龙湖海鲜城的事情呢？”

“这个事情，我倒是知道一点，听说是李飞昂出卖了龙湖海鲜城，被老板发现了，就把李飞昂扫地出门了。现在肯定是怀恨在心，前来报复