第六章 “古道热肠”孙兆庆 (2/2)
向中部诸省份的口味靠拢,有着空间产的加成,哪怕掌勺师傅并非什么名厨大拿,那效果也不是一般好。
照之前开设分店的经验看,只要有客人来,用不多久便能在当地打响名头。
可是,对于松鹤楼,对于赵家而言,真正的麻烦事也正是在他们名头被打出去之后。
赵家官面上没人啊,赵父小小一个秀才功名,根本就拿不出手,镇不住场面。各地的松鹤楼在名头打响之后,往往要割肉放血跟某些人做妥协才行。
不然生意都做不安稳的。
这很叫人憋屈!可这才是现实!
所以,找一家保护伞就成了赵家的当务之急。
要不然赵家产业做的再大,也是为别人挣的。这满清时代的社会可不是一般的黑,况且净等着挨打,这也太被动!
苏和泰如此就又多了一笔外快。
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