第315回 坚持正确的事情总是那么难 (1/1)

很快，牛筋和牛腩都压好了。这次是正儿八经的做菜，当然不会像在尹风离那里一样，只是把牛筋牛腩压烂乎就算完事。林轻歌从厨房里又拿了两根味道和口感都跟白萝卜很像的穹都特产大脆薯，切成小块，放在锅里又炖了一会儿，这才算是完成。

炖好了肉，林轻歌又去院子里拔了两棵大葱，切成细碎的葱花，然后和辣椒红油、食盐、味精调配在一起，连同炖好的牛筋牛腩一起端了出去。

苏琳和岳皮皮那边虽然做的菜样多，但基本都是炒菜，比较快捷。林轻歌这一锅炖肉端上来没多久，苏琳做的菜也都纷纷完成。

因为前些天包夜住院，登高饭馆的人们已经有一阵子没有聚得这么齐了。这会儿大家围坐在一张桌前，共同举杯，颇有些其乐融融的感觉。

“来来来，今天包夜出院，咱们先祝他的伤能够早日康复！”林轻歌作为老板，当然得先说两句。他把手里的酒杯高高举起，却还不忘提醒道：“小月和皮皮年纪小，你们不能喝酒啊，喝点儿饮料就行了。”

哄笑中，众人举杯同饮。放下杯子后，则是纷纷拿起筷子，不约而同地都伸向了林轻歌炖的那一锅牛筋和牛腩。

“这肉刚出锅，你们当心别烫着！对了，要沾这个调料才好吃……”林轻歌乐呵呵地看着大家吃肉，一眼瞥见包夜也夹了块牛腩出来，他把脸一沉，喝道：“老包，你别吃牛腩，先把这一斤牛筋给吃了。”

别人都是借光，林轻歌这一锅里面的牛筋是专门给包夜治手伤才是真的啊。只见林轻歌一手操起个早就准备好的大碗，另一手拿勺子上下翻飞，眨眼间已经从锅里舀了满满一大碗的牛筋出来。

估计是担心被压过的牛筋份量缩水，所以林轻歌还特意留了些富裕的分量，这一碗牛筋看上去怕是得有一斤半还高高的。

其实这牛筋被压得软糯香浓，尤其是沾上葱花辣椒油之后，味道也是相当给力的。但不知道为什么，包夜看着其他人美滋滋地一口牛筋、一口牛腩……突然觉得自己碗里的牛筋都不那么香了。