电阻,让电通过之后发出热量。这样的东西发热基本上都是靠一个线圈来发热,缺点是局部温度高,且不好降温。还有像是电磁炉或者微波炉,这样的东西都是通过高速形变产生这种热量,来让温度升高的。这让发热也是局部高热,并且会比较挑这个锅的材质,一旦材质不正确,就很难达到应有的效果。而大量的蔬菜进行烹制,最怕的就是局部的高热,而之所以使用铁锅,也是因为导热均匀。
>
txt下载地址:
http://www.69kshu.win/txt/xiazai194438.html
手机阅读: http://m.69kshu.win/194438/
发表书评: http://www.69kshu.win/book/194438.html
为了方便下次阅读,你可以在顶部"加入书签"记录本次( 第三九九章 灶(二))的阅读记录,下次打开书架即可看到!请向你的朋友(QQ、博客、微信等方式)推荐本书,冬神爱笑谢谢您的支持!!
手机阅读: http://m.69kshu.win/194438/
发表书评: http://www.69kshu.win/book/194438.html
为了方便下次阅读,你可以在顶部"加入书签"记录本次( 第三九九章 灶(二))的阅读记录,下次打开书架即可看到!请向你的朋友(QQ、博客、微信等方式)推荐本书,冬神爱笑谢谢您的支持!!