第五十九章 薛意是谁? (2/2)
心只想先去找几只上好的鸭子!
好在沈安妍常来店里,问了几句便从老板那里打探出店里鸭子的供应地点。
景陵和帝都的美食中都有一道鸭子,因此并称为南北双鸭,不过养育方法却大相径庭。
帝都的鸭子因为是烤制,需要人工填肥,这才能保证鸭肉烤制后皮酥肉嫩,肥而不腻,瘦而不柴的口感。
而景陵的鸭子多汤烹饪,最适合农户散养的高邮麻鸭发挥。
两人按鸭血粉丝汤店老板的指示,果然买到三只正宗的高邮麻鸭。
通体青绿渐变到黑色,体型俊美,毛色鲜亮,爪蹼橘红,一看就知道是顶好的鸭王!
回食不语的路上,沈安妍戳了戳苏子放的肩膀,悄悄咽下口水:“这么好看的鸭子,一定很好吃吧!”
苏子放:喵喵喵?你在想什么!
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