第五十三章 炒茶 (1/2)

林皓第二日本是想跟着苏薇去董记茶厂看制茶的，可惜董记茶厂在京城之内，他怕被人撞见传到他爹耳中以为他违了约定，是以他强忍住心中的渴望，站在路旁目送苏薇和福玉坐了马车远去。

萧朗策马跟着马车慢慢走，他今日换了一身青布长袍，发髻上插了根檀木簪，整个人清雅俊秀，只是他一路上剑眉微蹙，心事挂在眉梢，一路上不知在想些什么。

苏薇撩开帘子一角偷偷看了萧朗一眼，见他心事重重的模样，不由轻轻叹了口气，这个萧朗真是万般疑问心中藏啊！昨天他见自己赚了一千两银子，又突然懂了制茶，还跟林皓侃侃而谈明水种茶的可行性，却只是问了一句，被自己敷衍之后，就什么都没问，什么都不说了。只是外深沉，彷如秋日的深潭般幽深，不知道他到底是怎么想的。

苏薇不由头痛起来，这个萧小夫子还真是难缠，有时轻易就能让他面红耳赤逃得比兔子还快，有时却又一副莫测高深的样子，让苏薇有些提心吊胆。

到了董记茶庄，正好午时一刻，陆浩然居然带了董记茶庄的十多个伙计在茶庄门口迎接，倒让苏薇十分不好意思，两人寒暄了几句，就一起往董记茶厂行去。

董记茶厂在京城北边的晴雨巷中，说是巷子其实挺宽的，能容两辆马车并排通行。

苏薇几人跟着陆浩然走进茶厂中，只见院中垒了个灶台，灶台上放了一口三尺宽的铁锅，按苏薇昨日说的倾斜大概二三十度，还有苏薇昨日说过的像把扁扁的小扫帚似的茶把子居然也做好了，旁边放着烘笼等物。

苏薇不由暗暗点头，陆浩然真是执行力超强，自己不过昨天大概说了一些要准备的东西，这些东西很多是这个时代还没有出现过的，想不到陆浩然一夜之间就能置办齐全。

京城地处北地，自然是没有新鲜茶叶的，董记在京城的茶厂也不过是对一些散茶进行挑淹分装，也有一部分茶叶由于运送途中保管不当，受潮或是发霉的，需要重新熏制或是挑选出来丢弃，也都在此处进行。

陆浩然的本意是想让苏薇将一些受了潮的茶叶以炒制的方法处理一下，一方面是让人观察苏薇的炒制手法，另一方面也是看火候如何控制。

苏薇看灶台旁放了一大袋陈茶，就明白了陆浩然是意思，如果能把这些陈茶炒香，那鲜茶应该更不在话下，只是陆浩然毕竟没有见过如何炒鲜茶，不知道其实鲜茶炒制过程中才更加讲究，鲜茶没有炒好，好茶也会变废品。

苏薇虽然爱钱，常常自称为女子与小人，但一直秉持君子爱财取之有道的理念，她既然收了陆浩然一千两银子，自觉就要付出值得一千两银子的劳动才行。

她今日为了方便干活，特意穿了在明水买的那件红棉袄，整个人红红胖胖像颗糖葫芦似的，倒是衬得小脸白里透红，梳了两个利落的小辫，辫梢福玉给她编了几颗珍珠上去，算是提升了一点儿档次，不然整个人都散发出浓浓的乡村味道。

陆浩然见她昨日穿着如大家秀，今日的穿着完全是村姑模样，神情却是丝毫不变，没有因为苏薇的穿着改变而有任何看轻，这让苏薇对他又多了几分欣赏。

邱白毫见了苏薇今日的装扮，微微一愣，但很快就敛了神色，恭恭敬敬地跟在苏薇等人身后，倒是几个昨日没有见过苏薇的伙计，时不时偷偷打量苏薇，眼中露出有些诧异，又有些鄙夷的神色。

苏薇从来也不是在意别人眼光的，林皓把他四姐留在庄子里不穿的衣服都使人搬到了苏薇屋里，那些衣服件件精美华贵，只是苏薇觉得穿着不便，尤其是干活的时候很是累赘，是以今日不顾福玉的反对坚持穿了自己的红棉袄来，还让福玉帮她赶制了一件青布围裙。

她神情自若地系上青布围裙，走到灶台旁，先是把灶下的柴火撤掉几根，让火稍微小点儿，然后躬身从旁边的布袋中取了一把陈茶道：“这陈茶炒制比炒鲜茶要容易许多，我既然答应了要示范炒茶，怎能如此取巧？”

苏薇见陆浩然神情微怔，似乎没想到她会这样说，她将茶轻轻洒入锅中又道：“陆少爷，不知这附近可有冬青树叶？”

“这附近没有，董府中倒是种了几棵。”陆浩然有些诧异地答道，要知道冬青在这个时代在北方还算媳物，只有大户人家院落中会种植几株。

“可否使人去采些过来？冬青树叶与茶叶有几分相像，我既然答应要示范炒制茶叶，怎能不做全套？”苏薇说完拿起茶把子飞快将锅中陈茶不断翻炒，随着茶把子翻飞，锅中的茶叶如风拂过一般，纷纷旋转飞舞起来。

陆浩然反应过来，苏薇这是想以冬青叶来示范整个茶叶的炒制过程，他本来只希望今日能学到炒陈茶之法就很满足了，至于新鲜茶叶的制作，他本想以书信方式，先传给南方的茶厂，让他们试着按这个方法制作，虽然觉得会有很大收获，但终究没有试过，还有几分不确定，谁知道苏薇却是心思灵巧又厚道守信的，居然想到用冬青叶子做示范的方法，忙吩咐人去董府中采冬青叶子。

萧朗见苏薇茶把子舞得飞快，小脸被炉火的热气熏得像个红苹果，鼻尖微微有些冒汗，一双杏眼亮晶晶紧紧盯着锅中的茶叶，神情专注倒仿佛周遭一切都不存在般，在冬日暖暖的阳光下，整个人仿佛笼着一层金色薄纱，竟有些如梦似幻的感觉。

他又听得苏薇与陆浩然的