117.可以颠锅了？ (1/2)

“土豆都洗干净了没有？洗干净了的话就赶紧的去皮！”

“喂，这边速度加快点，去个猪毛而已，烫烫都不会吗？”

“快点的快点的，洗个菜都这么慢？我这边的锅子都热好了。”

“能不能行？能不能行了？不就是工作量多一点而已嘛，怎么速度这么慢，还能不能赶上晚上的开幕仪式了？”

弟子们在食堂里都能听见从后厨那边传来的叫声。

可怕可怕，这后厨就跟大战一样的，这么激烈。

不过转而想想再过一会就能吃到那边做的饭菜了就觉得这些声音是多么的动听。

这顿晚餐也不是免费的，每个人都交了钱的，不过价格都是在可接受的范围内，所以来的人很多，其中很大一部分也宁愿花这钱来凑热闹。

这估计得是百剑山这几十年来最热闹的活动了，而且绝对会比什么门内的大比有意思多了。

哦，光冲着他们后厨里面的吵闹就够有意思的了。

什么？土豆泥？那是什么东西？不会是土豆和泥巴搅拌在一起吧？的确是听说过有的泥巴能吃，可那味道能好吗？

鸡丝面又要升级了？加了猪油？猪油鸡丝面？那汤底到底算是猪肉汤还是鸡肉汤啊？

麻辣牛肉？这又是什么新东西？山下好像吃过叫做水煮牛肉的，是一样的吗？

他们听到了不少之前从来没有听过的菜名，其中大部分提出的都是那个叫做马致远的主厨。

然后就有很多不了解的在问马致远的消息。

是个小孩子，这就是其他人的总结。

小孩子？让小孩子来当主厨那不是闹吗？

众人开始担忧这些奇怪的菜名，不会真的和名字一样的奇怪吧。没准就是专门不给人吃的呢。

应该不至于那么可怕吧。。。这香味倒是很香的。

在后厨里面，马小一个人就霸占了两个灶台，要不是其他师兄不用，早就找他商量了。

他要两个灶台也是有原因的，这边做完菜，那边紧跟着做菜，中间洗锅的时间交给那些被叫过来打杂的弟子。

“火候要再大一点，嗯，还得要再大一点，这样爆炒才香。”

马小看着火自言自语道。

边上那个打杂的弟子也似乎略有所思的看着马小，他手上擦锅的动作没有停下。

“嗯，这个火候应该就可以了。”

刷，食材倒进了锅中。

爆炒里脊肉。

油焖香猪肉。

凉拌黄瓜。

香脆鱼。

一道又一道的菜出锅，不过马小也发现了问题，有的菜，他就只适合小份的，做成大份的就容易烂。

第一锅的鱼就是因为放多了一条，导致翻身不容易，卖相有点烂了。

好在有了之后的调整，总的来说是很不错的了。

自己做菜的同时再观察一下其他人。

比如小刘，他正在拉面，那拉出来的面又长又细了，比起上次见到了更是好了不少，可能是因为当初自己教了他比较正确的拉面手法的原因吧。

拉面需要的巧劲，当然除了巧劲之外，还需要用到面粉来让拉出来的面不至于黏在一起，这就需要控制了，多了太干，面条里的水分都被吸了容易断，少了自然就是容易形成面妥妥。

啪！紧跟着又是接连的好几声啪。

这个甩面的声音很有节奏感，一下用力一下轻的，如果换作马小来甩面的话应该都是偏重的，因为调整都是在甩之前就完成了。

不单单是马小一个人停了下来观看你，也有不少人也停下来看了会，声音大，怎么都会先吸引一下别人的注意力。

有人就开始评论了，聊的最响的还是那几位师兄，他们都在说难怪小刘现在的鸡丝面那么受欢迎，没想到连拉面的手法都变了。

有人更是看向了马小，猜测这多半就是马小教的。

其实马小之前做的几道菜已经展现了他的手艺了，的确是很高超，难以想象这个年龄的小孩子做菜已经有那种大厨的感觉。

他们已经觉得自己输了一半了，还有一半那就是自己有颗不服输的心。

自己吃的盐都要比他吃的饭还要多了！

唉，年龄大的就是有着个优势在，没得办法，他们也很苦恼。

然后那边一个不服输的师兄也想弄出点声响，拿起了他的两把大刀就在板子上哒哒哒地剁肉，其声势还真的超过了甩面的声音。

这位师兄的剁肉的手法还是可以的，从两边向内，之后一个反手，超起来翻面再剁。

仔细一看，他每刀下去的位置几乎相隔的一样，要知道剁肉的目的就是为了剁细，那相隔的每段距离可是极其小的。

手速何其的快，马小觉得如果是以前的自己，那是绝对看不清楚的，最多只能看见有好多只手在一上一下。

“老金的万手看来是又进步了呀，我现在都很难看清他得手了。”

“是啊，以前的话，能看的清清楚楚，现在需要更加集中注意力了。”

看来是一个功法呀。

听其他几人的讲话，马小推断道。

那我能够看清，多半是因为黑水的缘故，我的身体果然也被改进了，但是怎么外形上没有一点变化呢。

那小孩惦记着长高这一事呢，他这个年龄，长高有点难呀。

“马师兄，这个锅洗好了。”

那位打杂的弟子对马小说道。

“嗯，好的，谢谢了。”

马小看了看那个锅，伸手拿过了那个巨大的锅