第991章有趣的饭前点心 (2/2)
一时间回答,看来的确的有点太闲了。
少不得直接撸起袖子,跑到御膳房那边。由于是过年期间御膳房的特级厨师,王庸都让他们回去休息。留下来的,是王家庄的那几个帮厨,同时还有二十几个懂得烹饪技巧的宦官,作为杂役,必要的时候也作为帮厨留在这里。
“我需要牛肉,面粉,还有鱼翅……可以准备一下吗?”王庸走了进来,在大家的注目下询问道,“似乎在晚饭前,需要一份小点心。”
“面粉需要怎么样的面粉?”帮厨闻言,当即上前询问。
“中筋的就好!”王庸回道,“对了,顺便准备一下淡奶油和鸡蛋……还有橄榄油。”
油炸据说最好的油是葵花籽油,橄榄油只是第六名。高油酸的菜籽油第五,不过考虑到健康问题,王庸最终选择了橄榄油。
“想要不无聊的吃食对吧?”王庸脱去外套,然后换上围裙,“那就让你们乐呵乐呵!”
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