第156章 高级厨师的厨艺 (2/2)

鳝肚默默无名，但其中凝练起来的鲜味，却在味蕾上面沉淀起来，等待爆发的时刻；鳗鱼的鲜味，承上启下，把鳝肚的鲜味提炼出来，最后经过虾仁的鲜香，让鲜味形成一个整体。同时唤起身体对前汤和主食的记忆。

这是颇为完美的宴席菜式，若是吃了后面的，就忘记前面的菜，那本身也是种失败。优秀的厨师，据说可以同时串联起十多道菜品的记忆，而特级厨师能让食客对宴席上的每一道菜，都恋恋不忘，这便是境界的差距。

“可是……我没有在这些菜里面，看到你的面孔……”荀彧却是吐槽了句。