第104章 史上最强龙虎斗 (2/2)
又再撒粉,卷起,压薄,擀开,直至面皮够薄,便切成榄核形小片,投下油锅炸脆,好吃得很。”
庄臣再吃一口,仔细品味道:“按理说极清淡的蛇羹与油炸薄脆应当是极不搭调的两者,但将薄脆放入蛇羹之后,反而产生焕然一新的感觉。”
“酥脆感和油香味能令人心情愉悦食欲大增,包覆上蛇羹后更是鲜美。同时由于上桌前才泡入,尚未完全与汤羹化为一体,因此不会破坏原本的清淡滋味。这就像吃粥放油条,产生绝佳的美味体验。”
老人仰天大笑,好小子,有你的!
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