第32章 采茶 (2/2)

“铁观音并不是选取非常幼嫩的芽叶，而是采摘两三叶刚成熟的新梢茶叶，这叫做开面采。同时值得注意的是，采摘铁观音鲜叶时候要做到五不采，不采折断叶片、不采折叠的叶张、不采碰碎的叶尖、不采不带单的片叶及老梗。”

唐老爷子说话的同时，已经摘了许多茶叶，小心的放到他带来是小背篓里。

静姝听到这些讲解，有些讶异的挑了挑眉。

爷爷一个农村老爷子居然懂这么多，更何况他们这儿可不产茶，因此压根就没什么人知道关于茶叶的事情。

这时候静姝也终于察觉出了奇怪的地方，爷爷以前偶尔也会说起关于茶叶的事情，他好像知道许多，而且有一次还自己炒制了茶叶，这真的是一个农村老头应该知道的？

以前可没听说过爷爷去茶园工作过。