膏来。
石膏提炼出来后,侍女把捡好,并且泡了一个下午的豆子端了来,李莫愁一直很好奇李煜要做什么,所以也就在旁边看着,不时的帮一点小忙。
李煜把豆子放入磨盘里开始磨,磨的时候加水,很快就磨出了豆浆,豆浆磨出来后,进行过滤。
过滤后的豆浆放进锅里煮沸,在煮沸的时候,将石膏粉加入进去,静等豆浆的凝固。
这样做完的时候,已经是渐晚天气了,朔州的雪不知道什么时候停了。
“王爷,这是什么东西啊?”豆浆凝固之后进行挤压,形成了块状的豆腐,十分的有弹性,而且白花花的很漂亮。
“这叫豆腐,你尝一个。”李煜切了一小块递给李莫愁,李莫愁轻轻咬了一口,觉得豆腐吃下去后十分的爽口,咀嚼的时间长了,豆子的香味又会在口腔之中弥漫开来。
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