第23章 唱戏的腔、厨子的汤 (2/2)
都不擅长运用，那调料厨子、味精厨子的帽子估计就扣脑袋上了。
不管什么时候，大馆子、大酒楼里厨师对汤的布局，位置都很讲究，并且头吊的汤都是分给头灶厨艺最高超的厨师专用的。
洪红虹眯着眼睛静静注视着李更新，沉默许久之后这才说道：“你真的确定要用汤吗？白色的豆腐白色的汤？你想没想过放到桌面上人家弄不好还以为你上的是杏仁露呢！”(www.520dus.com 520读书网~^~)
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