第三百五十七章 预选赛 (2/2)
掉了干枯发黄的葱叶。
接着操刀咔咔咔的快速切了起来,台上的三位评委齐齐一愣,这就叫外行看热闹,内行看门道。
他们三位虽然不是什么名厨,但能来做评委,起码在秦西省也算有两把刷子,此刻看到马天瑶捏刀的姿势和刀起刀落的节奏感,就知道这人肯定是有一定功底的。
当下就多看了几眼,然后三人互相对视一番,各自笑笑不语。
五分钟的时间,总共600秒,说实话,你要真想做的复杂,可能连摆盘的时间都不够。
马天瑶这边手起刀落,将大部分的葱白和葱叶斜切成均匀的菱形,大概都是指甲盖大小,然后一挥手,打开了台上的一排基本调味盒,两指捏出盐、辣椒粉、十三香和少量鸡精,在拌上少量香醋,筷子翻搅……
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