棒骨也洗净捞出来放在案板上。她抡起斧子,将大棒骨砍了几下,她的力道很巧妙,不是直接将棒骨砍成两截,而是将骨头砍裂,微微露出了里面的骨髓。
杜安康将锅刷好,特意拿给杜玉娘看,“我刷了好几遍呢,还用热水烫了。”
杜玉娘瞧了两眼,点头。
“行,放灶上吧,添大半锅水,我一会儿要用。”
杜安康应了一声,就拎着大锅往后面去了。
不多时,刘氏也把鸡杀好了。
杜玉娘将大骨头放进锅里,又把整只鸡也放了进去。
“先用大火将水烧开,等把血沫子撇净了,再改小火。”
杜安康应一声,乖乖的烧火去了。
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